自宅でうどんを作るなら、「冷凍うどん - かときち」が絶対オススメ。５個セットで 450〜500 円程するので、スーパーで手に入るうどんとしてはかなり高額な部類。でもコシの強さと旨さは別格。まだ未体験の方は是非おためし下さい。...

今週はちょっと早く料理の日がやってきた。奥さんが熱で寝込んでいるため、本日の料理担当は僕なのである。 今日はキャベツが沢山余っていると言うことでキャベツを使った料理という制約がありまして、ちょっと変わった野菜炒め作ってあげようか？ってことになりまして、中華ベースの甘煮あんをかけた野菜炒めを作ることにしました。...

冷凍モノのメカジキ（カジキマグロ）でも美味しく調理できないかと思いつくってみたのが、このメカジキの唐揚げ・野菜旨煮あんかけ。冷凍モノでも美味しくいただくには唐揚げが最適。冷凍で旨味も落ちてるので、旨味を補うために野菜あんかけを添えてみました。調理時間は30分と少々時間がかかるお料理レシピです。...

ご無沙汰してます。今回は先週お出かけしたディズニーシーについて書きました。シーに行ったのは実に6年無理。前回は娘が夜のショー直前で体調不良というアクシデントがありましたが、今回は奥さんが体調不良というアクシデント発生。そんな中で悪戦苦闘してきた一泊二日のディズニーシーの日記をお楽しみください。...

奥さんが以前から行きたいと言っていた益子にでも行ってみるかなとの考えに至った。調べてみると、栃木県益子町では例年、春のゴールデンウィークと秋の11月3日前後の年二回、町をあげての一大イベントとして益子陶器市が開催されていることを知った。県内外から春には約40万人、秋には約20万人が訪れ、益子焼を求める人々で賑わうとのことです。益子焼の陶器が欲しいなら、このイベントを逃す手はありません。朝早くから頑張ってお出かけしてきました！...

成人の日の三連休中にスカイツリーに行ってきました。もの凄い激混みで待ち時間も半端なかったですが、天望回廊からの展望は最高でした。冬の寒い晴天の日にAM8:00に到着するようにお出かけするのがベストです。...

娘がお友達の家でたまに触れ合ってくる犬に憧れてるようなので、関東で犬・猫と触れ合えるテーマパークを探して行ってみることになりました。もっとも近場で良さそうなところをチョイスして、つくばわんわんランドに行ってきました。沢山の犬猫とふれあい、良い所だけでなく大変なところも体験することができ、とても良いお出かけとなりました。...

子供が春休み中なので、なるべく土日はお出かけしようと心がけています週間です。４月８日まで続きます。さてさて、ワタクシなんと３６年間も東京タワーへ行ったことがありません。そんなわけで、東京タワー行って参りました！...