簡単でとにかく旨味濃厚なシジミのみそ汁のレシピです。アサリと違って砂抜きに時間がかかります。旨味を劇的にアップさせる技はじっくり時間をかけてシジミを冷凍すること。旨味成分の含有オルニチン量が数倍にアップするので、とっても濃厚なシジミの味噌汁ができあがります。...

ここ最近のツイートでtheta360.comのVRパノラマというものを知りました。ものすごく簡単に言うと僅か一度のシャッターでその瞬間の空間を１つの画像の収める技術がVRパノラマです。技術的にものすごく興味が湧いたので書籍を購入して調べました。技術的には20年も前から存在しているものでした。調べれば調べるほどVRパノラマの世界観に惚れ込んでしまいます。...

天気が良いのでいきなり草津温泉まで温泉に入りに行った旅行記後編です。一度来てみたかった西の河原公園露天風呂にも入り、合わせ湯（低い温度の湯から高い温度の湯へ順番に入っていく風呂）で有名な大滝乃湯にも入ったし、非常に満足度の高い日帰り旅行でした。全然回り切れていないので次こそは泊まりで行ってみたいと思ってます。...

ひとつ前の記事で週末にめちゃくちゃ美味しいイタリア料理を食べた　と書きましたが、そこででてきた金目鯛のパスタにインスパイアされました。金目鯛を使ってアクアパッツァを作ってみたくなりました。味を忘れないうちにと、その日の夜にすかさず作りました。二食連続でイタメシかよっ！って感じです。そう言えば会社の昼飯と自宅の夕飯がかぶることもしばしば。人生そんなもんです。...

え〜っと、古くからの友人はご存じの通り家族そろって、t.m.revolution ファンです。会社の同僚には僕を遙かに上回る真のファン（追っかけレベル？）の方もいます。幸いなことに、殆どの商品と情報をお餅の方なのでいろいろと教えて貰えます。...

奄美大島旅行の感想その３です。これが最後です。この日記がきっと後の自分の思い出となると思いつつ書いてます。 綺麗な朝日を見ました 晴れた日の朝日がキレイです。海から登ってくるってのは実は見るのが難しいんです。海と空の狭間に雲で太陽がかすむので、ちょっと登った状態で太陽がひょっこり出てくる感じです。...

１月末に発売される windows vista ですが、msdn メンバーに対して配布されている rtm 版、つまりは一般ユーザに配布されるのと全く同じバージョンを知人からお借りし、使ってみました。beta2、rc1...

、お雛様を出したのが実はつい先日のこと。まだ一週間くらいしか経ってない気がするんですが、もう明日がひな祭りの日です。仕事の都合上で一日早い幼稚園最後のひな祭りお祝いをしました。来年からはどうなるのかな？...