自宅の近くにあるキャナリィ・ロウ大宮東店に２ヶ月に一度くらいのペースで通っています。そこのサラダバーにいつもおいてあるセロリのイタリアンマリネが美味しいので真似して作ってみました。セロリ独特の臭みが消えているので食べやすいと思います。...

以前ご紹介した、自宅の近くにあるキャナリィ・ロウのサラダバーにあるセロリのイタリアンマリネをまねて作ったレシピを改良しました。今回のは前菜に持ってきても恥ずかしくない見た目になったかと思います。味はすでに本家を超えたと思ってます。...

少々前の事になりますが、複数のブログで西友の激安クラフトビールが旨いと話題になっていました。気になって調べてみると実は随分昔から販売されてたようです。ベルギー産のセゾンシリー、スーパー64とイタリア産のアマルコルド...

たった今メールが来ました。公式サイトにはまだアナウンスがありませんが、ドリコムジョブボードサービスが終了する模様です。何にしろアフィリエイターの観点から見て、この手のサービスが終わるのは残念なことです。...

2010年1月から、長年の間、楽天アフィリエイターに望まれてきた楽天ポイントの現金化がついに実現されるようです。3,000ポイントを超えた成果報酬が楽天キャッシュで同社傘下のイーバンク銀行の口座に支払われるようになるようです。これはすごい！...

年始に実家に帰省した際に作った本格イタリアン・ピザのピザソースのレシピです。作ったソースはピザの他、パスタなどトマトソースベースのお料理には何でも使える万能ソースなので大変便利です。保存料など一切入っていないのでお早めに使い切るか冷凍して保存してください。...

年始に実家に帰省した際に作った本格イタリアン・ピザのピザ生地のレシピです。30cm大のピザを10枚ほど焼ける分量のピザ生地ができあがります。原価にして200円ほどと超激安で本格的なピザ生地を作ることができます。発酵に12時間かかるので、時間があるときに作ってください。...

年始に実家に帰省した際に作った本格イタリアン・ピザのレシピ（焼き方編）です。前回までに紹介したレシピでピザソースとピザ生地を作り、250℃に熱したガスオーブンで8分間焼いたら完成です。トッピングは欲張らず少なめの方が美味しく仕上がります。...