自宅から１２０km離れていますが茨城県の大洗サンビーチに潮干狩りに行ってきました。天然の本はまぐりを捕ることができます。有料の漁場と違って貝が圧倒的に少ないので、潮干狩りも一苦労。体力勝負ですが、捕れたときの喜びもひとしおです。(≧∇≦)b...
鶏肉の猟師風煮込みという意味を持つイタリア料理「ポッロ アッラ カチャトーラ」の作り方です。鶏肉を唐揚げのように揚げたら、ワインビネガーと白ワインと水で煮込む。基本こんだけ。時間がかかるけどめちゃくちゃ旨いですよ。...
茨城県大洗サンビーチに潮干狩りに行ってきましたのつづきです。７kmほど離れた漁港近くのおさかな市場へ行ってきました。一般人向けに開放された魚貝市場で、非常に安く魚貝を買うことができます。その場で食べることができる岩牡蠣が最高に旨いです！...
毎年のように越後湯沢方面に雪遊びに行くようになったのですが、ウェアのレンタルがどうにも高すぎるので今年のバーゲンにてウェア一式を取りそろえておきました。コロンビアのTITANIUMってブランドのウェアを購入。締めて８万円弱なので４年で元が取れる計算です。...
風邪をこじらせている娘のために作った栄養満点の牛肉とゴロゴロ野菜のオイスターソース炒めのレシピです。牛肉は国産牛ではなくアメリカンビーフのカルビで十分おいしく仕上がります。かぼちゃ、人参、玉ねぎ、ピーマンを素揚げして、カルビと野菜をオイスターソースベースの特製ソースに絡めてアツアツご飯といただく料理です。調理時間は20分です。...
以前 oracle sqlのhint句のメモ って記事を書きましたが、これが意外と検索されているんですよね。 バッチ処理向け sql での話なのですが、パフォーマンスを突き詰めるとどうしてもヒント句に頼らざるを得ないケースがでてきます。なんでそっちのインデックス使うんだよぉ〜とか、何故かテーブルフルスキャンしてるときとか・・・その他もろもろ...
今回は知人が起ち上げたサービス、レビュープラス レビュー専門ブログネットワークをご紹介します。レビュープラスとは普段から書籍や雑誌など商品のレビューを書いている活発なブロガーの皆さんと企業とを結びつける、レビュー専門ブログネットワークです。あなたも献本ゲットできるかも？...
カルビーのジャガビーっていうお菓子をご存じでしょうか？関東以外の方は結構知ってるかも。 そう、何故か関東地区だけ販売が遅らされていたんですよ。で、何でこんな話をしてるかというと、今まさにお土産で頂いたジャガビーを食べていて、何気なくカルビーのサイトを開いてみたら・・・...
