実は、結構ポトフ好きです。好きな料理何？って言われるとポトフと答える確率高いです。 何て言ったって簡単なのが良いです。圧力鍋を持ってるならさらに簡単。３０分くらいでめちゃくちゃ旨いポトフを作ることができます。大量に作っておけば、初回はポトフ。２回目はスープパスタ。三回目はカレー。と味変化を楽しめます。ちなみにコレを書いている今日は３回目のカレーの日です。ポトフのあまりにカレーのルーを入れてカレーとして食べちゃいます。...
今年の夏もあっという間に過ぎ去っていこうとしています。まぁ夏はそんなに好きじゃないんですけどね。 でもプールとクワガタは毎年最高ですね！ ３年も同じところに住んでいるとご近所さんにも個人の趣味趣向が十分に伝わるもんです。どうやら僕はここら一番の昆虫好きなオッサンとしてカテゴライズされたようで、今年は例年のようにカブトムシを探しに行かなくてもわんさか集まってきます。...
このブログでチンジャオロース（正確にはチンジャオニューロース）のレシピをご紹介するのは３回目です。 １回目は 本格中華な味のチンジャオロース（青椒肉絲）の作り方（レシピ） でご紹介した牛肉版、...
突然ですがプリンを作ってみたくなりました。 このブログでも、過去に２つのプリンの作り方を紹介済みです。 おいしい☆なめらかプリンの作り方 自然な甘さで美味しいかぼちゃプリンの作り方...
おや？そろそろネタ切れ？ いえいえ、紹介しておかないとうかばれない料理たちが沢山いまして・・・ 以前にも一回書いた記憶があります。調べてみたらやっぱりあった！ → 料理失敗特集...
2008年10月2日にグランドオープンしたばかりのイオンレイクタウン。密かに気になっていました。 せっかくの三連休です。東北の方に向けて温泉旅行にでも行こうと思ったのが昨日。そりゃ遅すぎるわ。まぁ紅葉の季節で道も混んでることだし、レイクタウンへ行ってみることにしました。レイクタウンは埼玉県越谷市にあります。...
Windows Vista の見た目を手っ取り早く Windows XP に近づける方法について解説。有料だが WindowBlinds6 を使うのが最善策。...
Linux サーバ構築術です。大量のサーバに同じ構成でインストールする時の複製術パート２です。前回と異なり、手元に USB HDD は不要ですが、若干前回の手法より時間がかかります。手法的にはこちらの方が簡単なので、ついついこの方法で複製してしまう癖がついています。...
