韓国で食べたタッカンマリが忘れられない！スーパー手手に入る食材で簡単に本物っぽい味に仕上がるタッカンマリ・レシピです。名前由来の鶏一羽はなかなか無理なので手羽先で代用しました。それにしても濃厚鶏スープにじゃがいもの組み合わせは秀逸です。そして豆板醤ベースのタレが決め手です。...

ちょっと前に手羽先で作るタッカンマリもどきを作りましたが、凝り性な性分でしてもっと本格的なタッカンマリを作ってみました。材料はいつでも手に入る骨付きモモ肉が中心です。味と香りのアクセントも加えたかったのでニラも使いました。時間はかかりますが絶品のタッカンマリが完成しますよ！...

東海は連日の猛暑日です。エアコンがガンガンに効いた部屋じゃないと暑くて暑くて堪らないので避暑地の養老公園へ行くことにしました。名水百選にも選定される菊水霊泉や養老の滝など避暑地として十分楽しむことができました。...

カカクコムさんから、明日発売される「食べログ東京横浜2010 」を献本としていただきました。見た目はミシュランガイドにそっくりですがコンセプトは全く違います。一般庶民が食べに行ける価格帯のお店のランキングになっています。980円と本書の価格も安いのも魅力的...

個人的にお世話になっている AbiStudio.com 株式会社社長のあびるやすみつ氏が執筆されたアフィリエイト解説本をいただきました。アフィリエイトで会社を作った筆者の体験談や正統派アフィリエイトのやり方を、マンガ仕立てでやさしく解説!する本です。...

先週は結局ずーっと体調を崩していたので、ガッツリした食事をとることができませんでした。この週末は体調が回復したので、それなりの活動を。髪を切りに言ったり、週末の楽しみでもある外食をしたり。でも胃腸を気遣って全て腹７分目で・・・かなりの我慢が必要でしたね。うん。...

少々前の事になりますが、複数のブログで西友の激安クラフトビールが旨いと話題になっていました。気になって調べてみると実は随分昔から販売されてたようです。ベルギー産のセゾンシリー、スーパー64とイタリア産のアマルコルド...

家族サービスってことで３０℃の炎天下の中、東武動物公園に行ってきました。通勤で東武線を使っていることもあり、名前だけは知っていた東武動物公園。実は車で３０分程度で行けちゃったりすることが判明！何やら危険臭がします。...