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簡単!美味しいマグロの漬け丼の作り方(レシピ)

今日は休日出勤をして大きなアプリケーションとデータベース移行をやってきました。今期に入って2度目の大きなアプリケーション開発の山場を無事に終え、自分的なご褒美って事で夕飯を豪勢にすることにしました。...

刺身の余り物でもOK!簡単マグロステーキの作り方(レシピ)

年末ってこともあって、スーパーでマグロの特売を見かけることも多くなってきました。まぁ〜正直バチマグロの冷凍赤身なんてそんなに美味しいとは僕は思いません。冷凍でないやつは美味しいと思いますけど。...

車のタイヤが劣化して危ないと言われ続け ecopia(エコピア) ex20c に換装しました

前回のタイヤ交換から1万キロ程度しか走ってませんが、タイヤ交換の目安でもある5年経年とサイドにひび割れが現れてきたことから、タイヤを交換することにしました。父親のアドバイスから国産メーカのブリヂストン、ヨコハマ、ダンロップからタイヤは選べに従ってブリヂストンのエコピアEX20Cに換装することにしました。騒音が減り乗り心地が良くなりました。...

22インチの自転車ブリヂストン・ラビーナを買った

娘も小学1年生で 6 歳になりました。身長は120cmちょいです。補助輪無し練習には16インチの自転車は良かったですが、小さくなってきたので22インチのブリヂストン・ラビーナを買いました。女の子らしいデザイン重視の選択でした。...

ひと手間でより旨くなるブリの照り焼きの作り方

和食の定番のひとつでもあるブリの照り焼きです。以前ご紹介したレシピは正統派じゃないパンチを効かせたバージョンだったので、今回は正統派のシンプルな照り焼きの作り方をご紹介します。正統派なだけに一手間を3つ加えることで、より美味しく調理できるように工夫しています。...

ガステーブル・コンロをノーリツ(旧ハーマン)のスタイリッシュブリンクに買い換えた

4年前に買い替えたガステーブル・コンロを買い替えたいと奥さんから猛烈アピールを受け、この度コンロを買い替えました。買い替えたのは今使ってるのと同じノーリツ(旧ハーマン)の最上位機種のスタイリッシュブリンク...

ブリヂストンのエコタイヤ ecopia(エコピア) ex10 を買いました

マイカーを所有して5年が経ちタイヤが経年劣化したためブリヂストンのエコピアEX10に交換しました。タイヤは車のパーツの中で重要なパーツと改めて認識。騒音レベルの低下と燃費向上が手にとって感じられます。5万円の出費の価値ありでした。...

甲状腺エコーで異常を指摘され精密検査して橋本病(慢性甲状腺炎)と診断されました(前編)

三年ぶりに人間ドックを受診したら生きた心地がしない甲状腺に腫瘍性病変の疑いがあり、速やかに精密検査を受けるべきと指摘されました。急いで自宅から遠くない腕の良い専門医がいる病院を探して精密検査。血液検査の結果から橋本病(慢性甲状腺炎)と診断されました。今は細胞診検査の結果待ちですが、ことの流れを体験談としてまとめました。...
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