Windows起動時のアプリケーションの自動実行を行うためのレジストリおよびスタートアップフォルダの設定について情報をまとめました。Windows98系とNT系で若干の設定の違いはありますが、ほぼ情報は網羅できたかと思います。...
会社のお仕事で、クレジットカード決済サービスを利用したデータ販売の話がありまして市場調査。契約とか煩雑なのは勘弁なので、ASP事業者と契約すればカード会社との契約が不要なタイプのサービスで比較的安価なものの一覧を作成してみました。...
真のチャーハン職人からすると邪道と思われることまちがいなしのレシピですが、家庭の火力でもパラパラなチャーハンを作る秘密は、ズバリ!あらかじめ卵をご飯に混ぜて(卵かけご飯状態)から炒めることです。それでは失敗なしの黄金チャーハンのレシピをどうぞ〜。...
年始に実家に帰った時に行きつけのラーメン屋でいただいた尾道のイカの揚げ煎餅。本来はお好み焼きの具として使うと聞いてもらったものですが、ソースチャーハンのメインの具として使いました。調理時間は概ね10分程度。屋台の焼きそばみたいな風味でいつもと違ったチャーハンでおいしいです。...
中華の定番!シンプルなチャーハン(炒飯)の作り方です。具材は最低限で卵とネギさえあればOKです。いくつかのポイントを守りながら面倒でも1人前ずつ作ることで、過程でもお店のような味がだせるようになります。...
家庭でもお店で食べるような旨いチャーハンを作ることができます。ポイントは一人前ずつ作ること!...
我が家庭でも1,2を争う旨さの中華料理「海老チリチャーハン」のレシピを紹介。手っ取り早く言うと黄金チャーハンに海老チリをぶっかけた食べ物な訳だが、かなりマジ(゚д゚)ウマ-!!...
スーパーでたまに見かけるワタリガニ。子供の頃にズワイガニよりも遥かによく食卓に上がった食材ですが、お店でレジを通す時にレジのおばちゃんに『この蟹って美味しいんですか?どうやって食べるか教えて下さい!』と聞かれた。そんなこともあり、ワタリガニの食べ方と茹で方をご紹介しようと思います。個人的にはズワイガニよりも味はうまいと思います。...