鶏肉の猟師風煮込みという意味を持つイタリア料理「ポッロ アッラ カチャトーラ」の作り方です。鶏肉を唐揚げのように揚げたら、ワインビネガーと白ワインと水で煮込む。基本こんだけ。時間がかかるけどめちゃくちゃ旨いですよ。...

2012年夏USJ旅行の二日目です。開園と同時に入園し真っ先にスパイダーマンへ向かいました。3D映像と乗り物の揺れで船酔い状態。続いてバック・トゥ・ザ・フューチャーで更に映像酔い。キツかった。そしてやっぱり一番良かったのは定番のウォーターワールドで。USJ楽しいですね！...

concert for kids ０才からのクラシックってのが、比較的自宅から近い浦和のプラザイーストホールっていうところでやるってことで、奥さんがチケット買ってたので行ってきました。演奏時間１時間のコンサートで大人...