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失敗知らずのパラパラ黄金チャーハンの作り方

真のチャーハン職人からすると邪道と思われることまちがいなしのレシピですが、家庭の火力でもパラパラなチャーハンを作る秘密は、ズバリ!あらかじめ卵をご飯に混ぜて(卵かけご飯状態)から炒めることです。それでは失敗なしの黄金チャーハンのレシピをどうぞ〜。...

簡単レシピ - カレーチャーハンの作り方

家庭でもお店で食べるような旨いチャーハンを作ることができます。ポイントは一人前ずつ作ること!...

中華の定番!シンプルなチャーハン(炒飯)の作り方

中華の定番!シンプルなチャーハン(炒飯)の作り方です。具材は最低限で卵とネギさえあればOKです。いくつかのポイントを守りながら面倒でも1人前ずつ作ることで、過程でもお店のような味がだせるようになります。...

今年のホワイトデーは周富徳さんの中華ランチコース

毎年、望も望まぬもバレンタインデーとホワイトデーがやってきます。結婚して7年目になって、こういったイベントものは随分と簡略化され、お互いが楽しめるイベントを行うようになりました。...

通勤カバンを買い替えたが選定ミス!何とかカバンの骨で凌いではいるが・・・

6年ほどポーターの鞄を使い続けて来ましたが経年劣化も激しいし、マチが浅い、ポケットの数が少ない等の数々の不満を持っていたので鞄を買い替えました。マンハッタンパッセージというブランドの鞄でPC機器が売られてる近くに置いてあるような商品の類です。結論から言えば、鞄に底板や骨がなくヘニョヘニョでもの凄く不満あり。鞄の骨という商品を買って凌いではいますが・・・今回の買い物は失敗ですね。...

この情報量で980円安い! - 献本 - 食べログ東京横浜2010

カカクコムさんから、明日発売される「食べログ東京横浜2010 」を献本としていただきました。見た目はミシュランガイドにそっくりですがコンセプトは全く違います。一般庶民が食べに行ける価格帯のお店のランキングになっています。980円と本書の価格も安いのも魅力的...

上京した親を連れて幸手権現堂桜堤にお花見に行ってきました - 2017年版

母親が娘の入学祝いに上京してきたので平日ですがお休みを頂き、居値にって見て大満足した幸手権現堂桜堤に花見に行くことにしました。天気予報通り昼の1時間ほどは晴れ間がのぞき良い思い出を作ることができました。青い空、黄色い菜の花、ピンクの桜の花。堤防沿いの千本桜。今年も美しい花の絶景を楽しむことができました。...

ニンテンドー 3ds ll を購入、どうぶつの森にハマってます

保有するゲーム機は初代PSとニンテンドーDS Lite止まりの軟弱者でしたが、我が家に3DS LLがやって参りました。そして小学校の女子の間で大人気のとびだせどうぶつの森を買いました。非ゲーマーだった妻までもが、ハマりまくる異常事態。そして僕は3DSのハード的な進化に驚くばかりです。すごいゲーム機ですね。...
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