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たけのこのアク抜きのやり方・下ゆでの時間について

ヒノキ花粉舞い散るこの季節、美味しい食材は筍です。生の筍のアク抜きの仕方、下ゆでの時間についてまとめました。スーパーでは米ぬかも売られてますがコメのとぎ汁でも代用可能です。採りたての筍であればアクが少ないので水でゆたゆでしてもアクを抜くことができます。基本的には30分以上茹でますが、アクをとるか、風味を残すかで茹でる時間を調節します。...

慢性鼻炎なので一度に39種類のアレルギー反応がわかる検査を受けてみた

今年の6,7月は体のメンテナンス月間と決めていろいろ病気を治療しているのですが、ついでに15年ぶりくらいにアレルギー検査を受けてみることにしました。今時は一度の採血で39種類ものアレルゲンを判定することができるView39なる検査があります。6,000円ほどで自分のアレルゲンを把握することができるので、結構おすすめです。...

関東最大級の癒やされる温活リゾート熊谷の花湯スパリゾートに行ってみた

熊谷桜堤に桜を楽しんだ後に花湯スパリゾートに行ってきた。熊谷駅から送迎バスが出ているので、電車で行く観光客も気軽に立ち寄ることができる。埼玉近辺の俺的スーパー銭湯ランキングで余裕で一位にランクインしてしまう程には満足度の高い温泉リゾートだった。入浴コースだけでこの評価。残り半分の岩盤浴コース含めた一日満喫コースを次の機会には楽しみたい。...

大宮公園まで家族でお花見に行ってきました - 2016年版

2016年4月です。花見の季節です。今年の3、4月は寒かったり暑かったりと気温の変化が激しく桜前線もタイミングが乱れがちでしたが、今週待ちに待った桜満開とのことで大宮公園に花見に行ってきました。気温14℃と肌寒いし天候は曇りで写真映えしない残念な感じでしたが、今年も無事に花見を楽しむことができました。...

2012年8月鬼怒川温泉旅行記(初日)

毎年のようにこの時期疲れが蓄積しているので5年ぶりに鬼怒川へ休養目的で旅行に行きました。初日はロープウェイ・おさるの山、鬼怒楯岩大吊橋を観光し、鬼怒川プラザホテルにて宿泊。個人的に大好きな泉質のアルカリ性単純温泉で疲れを癒しました。...

大宮公園まで家族でお花見に行ってきました。

土曜日は寒かったので、ほぼ毎週恒例のスーパー銭湯へ。一応天然温泉なので、いつもならそれなりに体の疲れがとれるけど、年度末の仕事関連の肉体的・精神的な疲れは全く癒えませんでした。役職が付くと今まで見えなかったところが見えるようになったり、今まで見えていたところが見えなくなったりとここ一年ほど精神的に疲れてます。はい。...

私的利用のため環境省花粉観測システムのブログパーツ化

私的利用のため環境省花粉観測システム(はなこさん)にて公開されているデータをもとにして、最新の花粉飛散状況を確認することができるヴィジェットを私的利用のために作りました。その備忘録です。...
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