高級中華料理店ででてくる旨い酢豚の作り方。個人的好みで黒酢バージョン。なんといっても調味料の配合がポイントです。...
10月12日〜14日の三連休に紅葉した茶臼岳を登ろうと計画していましたが、あえなく撃沈した話です。朝の4時半に自宅を出発し7時に到着するも、この日は想像をはるかに超え朝の2時に満車だったそうです。大和駐車場、ロープウェイ駐車場、峠の茶屋駐車場、どこも4時間待ちとのことで断念しました。その後は鹿の湯、りんどう湖ファミリー牧場で楽しみ帰宅しました。...
VMware Fusionを5から6へアップグレードしたら、「vmmon モジュールのバージョン不一致：279.0 を予期しましたが、271.0を取得しました。vmmon カーネルモジュールのバージョンが違います。」で起動できなくなりました。原因はOSXのkernel...
コロナ禍で旅行は自粛すべきという葛藤はもちろんあったけど、夏季休暇を利用して北日本をめぐる家族旅行にいくことにしました。初日は羽田から函館まで飛行機で移動し、函館市内を観光。イカ釣りを体験し、函館山山頂からの夜景を楽しみ、クラフトビール、寿司、ジンギスカンを食すイベント満載な一日でした。...
我が家では米を買うこと自体が稀だ。なんせ実家で米を作っているので買わなくても米は手に入る。そのような恵まれた環境で米を食べ続けてきたわけだが、齢49にして初めて、これはマジで旨いっ！という米に出会うことができた。それが今回紹介するアグリ黒川のコシヒカリ米だ。是非試してもらいたい。...
前回・前々回に続きオーディオネタです。ひと通り組み上げたオーディオシステムで試聴を繰り返しました。L-507uXは間違いなく音質・パワー・デザイン等々どの要素をとっても今まで購入したアンプの中でぶっちぎりに良くの満足度です。S/N比、解像度、透明度が非常に高く、パワフルでスピード感にあふれるアンプです。...
暑い夏も終わろうとしている今日このごろですが15年ぶりに扇風機を買い換えました。買った扇風機はカモメファンのFKLR-231Dというモデル。デザインが良くて立体的に首を振る唯一無二の機能が決めてです。しかもコンパクトサイズにも関わらずパワフルでいて静音。展示品処分価格で売られているのを見かけて即決しました。おすすめです。...
1gでも荷物は軽くするのが山登りの鉄則。したがって登山にNEX-C3を持っていくワケには行かず、PowerShot S90の画質では不満が残り、高級コンデジの購入に踏み切りました。いろいろと比較検討した結果、画質良く、軽く、コンパクトでズームありなのはRX100,...
