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暑い時期、食欲減退期にどうぞ。美味しい豚の冷しゃぶの作り方

5月にめちゃくちゃ暑い時期があったと思うのですが、その時に作った料理です。今日は有給でお休みを撮ったのでやっと記事を書く時間が作れました。さて、仕事の話はどうでもよくって、しゃぶしゃぶの話。僕は牛肉よりも豚肉でのしゃぶしゃぶの方が好きです。もちろん高級な肉なら牛肉の方が好きかもしれない。...

次世代のりもの? ides オリジナル ufo 360°を買いました

次世代のりもの? ides オリジナル UFO 360°を買いました。こども向けの宅内乗り物です。もうすぐ春休みを迎える子供のお遊び道具ってわけです。充電方式で非常にお手軽で安全設計の乗り物。残念ながら生産終了品・・・。うちは購入間に合って良かった。...

犬猫とふれあうテーマパーク・つくばわんわんランドに行ってきました

娘がお友達の家でたまに触れ合ってくる犬に憧れてるようなので、関東で犬・猫と触れ合えるテーマパークを探して行ってみることになりました。もっとも近場で良さそうなところをチョイスして、つくばわんわんランドに行ってきました。沢山の犬猫とふれあい、良い所だけでなく大変なところも体験することができ、とても良いお出かけとなりました。...

土筆(つくし)の卵とじの作り方(2011年版)

以前も土筆の卵とじのレシピをご紹介しましたが、今回はより大人な味付けを心がけるべく、調味料の配合を若干変え、若い土筆の苦みをきかせた味付けにしてみました。熱々のご飯の上にのせていただきました。...

横浜開港150周年記念に横浜に行ってきました

横浜。生まれて数回しか行ったことがない街ですが、なにやら横浜開港150周年記念っぽいです。まぁぶっちゃけ大展示会は4/28〜9/27開催で、建造中ばかりでなにも完成してなくって、タダの横浜旅行になっちゃったんだけどね。...

近況とかそんなの。

えーっと・・・近況報告です。 過去の日記を読むと40才になるまで人間ドックには行かないと決めていたハズなのですが、2年も経つと忘れてしまうようで、人間ドック行ってきました。...
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