PanasonicのIHホットプレートKZ-HP1000を買いました。従来のヒーター式のホットプレートとは一線を画すシロモノです。省エネ、高出力のIHです。とっても今時な調理器具です。しかも食べ終わった後のお片付けも拭くだけ簡単。イイ買い物しました。...

ザ・プレミアム・モルツ×ABC Cooking Studio 1day 特別レッスンに行ってきました。お料理を作ってビールを飲むっていう最高のイベント企画です。乳製品が嫌いなのにメニューがグラタンだったのですが、グラタンが食べられるようになりました。これは想定外の収穫でした！...

10インチのモバイルディスプレイを昨年末に買いましたが、色々な不満が我慢できず15.6インチのモバイルディスプレイを新調。老人力にも優しい15インチ、発色の良いAdobe100%対応、何より見やすいノングレア液晶（つまりツルテカ液晶じゃない！）、4K解像度で文字もくっきりきれい、と個人的総合評価でMacBook...

毎年の帰省の道中で手放せないのが薄型ノートパソコンでのDVD鑑賞。お客様宿泊時の簡易TV。この２つの要件を満たすべくパナソニックのブルーレイディスクプレーヤー搭載ポータブル地上デジタルテレビDMP-BV200を購入しました。...

奥さんから父の日のプレゼントで encyclopedia ってのをもらいました。そう、気がつきもしなかったけど、自分も父なのでした。母の日に何も送らなかったのにすんませんねぇ・・・m(_...

簡単でとにかく旨味濃厚なシジミのみそ汁のレシピです。アサリと違って砂抜きに時間がかかります。旨味を劇的にアップさせる技はじっくり時間をかけてシジミを冷凍すること。旨味成分の含有オルニチン量が数倍にアップするので、とっても濃厚なシジミの味噌汁ができあがります。...

perlで半角・全角・絵文字処理を行うのに欠かせない jcode モジュールですが、如何せん処理が遅い。perl 5.8.xでは encode モジュールがあるのですが jcode と扱いが結構違うので...

この季節、ちょうど掛け布団を冬用から春･夏用に切り替える時期ですよね。今までは布団圧縮袋を使ってきたのですが、より便利な商品を見つけたのでご紹介します。まきまきしゅうのう（Maki*2収納）という商品です。使い勝手は圧縮袋を遙かに凌駕してますね。...