１年間メンテナンス不要が売りのASPシステムですがソイルの状態が悪くなってきたので、水槽を本格メンテナンス実施することにしました。魚をバケツに移しフィルターや水槽を綺麗に掃除してソイルを交換。水質が安定したら新しい環境へ魚を戻ります。新しい仲間も加わり水槽はまた賑やかになりました。...

ちょっと前に手羽先で作るタッカンマリもどきを作りましたが、凝り性な性分でしてもっと本格的なタッカンマリを作ってみました。材料はいつでも手に入る骨付きモモ肉が中心です。味と香りのアクセントも加えたかったのでニラも使いました。時間はかかりますが絶品のタッカンマリが完成しますよ！...

ノコギリクワガタまだまだ生きてますの記事を書くときに越冬のさせ方の知識なんてものを得てしまったので素人が越冬させようと試みた結果見事に飼育に失敗したようです。越冬の準備のために暖房の効いた暖かい部屋から暖房のない寒い部屋へ移して３日後にはミイラ状態であの世行きになってました・・・orz...

相変わらず（ってか仕事でだけど） javascript ネタがちょっと旬な今日この頃です。 ・・・っていってもこれまた世の中で旬な jquery とか xpath の話じゃありません。...

友達からバジルを頂いてからちょっとバジルを使った料理にはまってます。ってことで、今回は珍しくイタリアンな料理を。 パスタを食べに行くとしてもチーズがダメな僕は和風ソースのパスタかオニオンソースのパスタしか選択肢がありません。たま〜にしか食べに行かないパスタですが、その中でもまぁ美味しいなぁ〜と感じるパスタの１つがジェノベーゼパスタ。バジルペーストで緑色に染まる麺とバジルの香りがなんとも食欲をそそります。...

プランターで作っているベランダ家庭菜園のバジルが２週間に一度くらいの割合で収穫できます。プランターでの野菜作り、結構いいもんですね。次はプチトマトでも作ろうかと思っています。この週末もばっちりバジルが収穫できました。沢山収穫できたので松の実を買ってきてジェノベーゼを作りました。ジェノベーゼの作り方はこちらを参考にしてください。...

三年ぶりに人間ドックを受診したら生きた心地がしない甲状腺に腫瘍性病変の疑いがあり、速やかに精密検査を受けるべきと指摘されました。急いで自宅から遠くない腕の良い専門医がいる病院を探して精密検査。血液検査の結果から橋本病（慢性甲状腺炎）と診断されました。今は細胞診検査の結果待ちですが、ことの流れを体験談としてまとめました。...

ひとつ前の記事で週末にめちゃくちゃ美味しいイタリア料理を食べた　と書きましたが、そこででてきた金目鯛のパスタにインスパイアされました。金目鯛を使ってアクアパッツァを作ってみたくなりました。味を忘れないうちにと、その日の夜にすかさず作りました。二食連続でイタメシかよっ！って感じです。そう言えば会社の昼飯と自宅の夕飯がかぶることもしばしば。人生そんなもんです。...