ひとつ前の記事で週末にめちゃくちゃ美味しいイタリア料理を食べた　と書きましたが、そこででてきた金目鯛のパスタにインスパイアされました。金目鯛を使ってアクアパッツァを作ってみたくなりました。味を忘れないうちにと、その日の夜にすかさず作りました。二食連続でイタメシかよっ！って感じです。そう言えば会社の昼飯と自宅の夕飯がかぶることもしばしば。人生そんなもんです。...

週末に温泉がでてるスーパー銭湯へ行くのが趣味のうちのひとつです。ここに住んでから、むさしの湯（さいたま市見沼区南中野422-1）とやまとの湯（さいたま市北区植竹町1丁目816-8）へよく行ってます。この２つへよく行く理由は近いから。むさしの湯が一番近くの温泉なので回数券を買っている手前、一番利用頻度が高いです。やまとの湯はステラの近くなので買い物ついでに入ることが多いです。泉質としてやまとの湯の方が好み。無色透明のアルカリ性単純泉だから。一方のむさしの湯はナトリウム塩化物泉(高張性中性温泉)でなめるとショッパイし実はあまり好みの湯ではありません。...