今回ご紹介する餃子はにんにくとニラをたっぷり使用します。そして生姜を使いません。生姜を使わなくてもニラの風味で豚肉の臭いは完全に消えます。系統（風味）的にはニラ餃子に近い感じかな？蒸し焼きするときに水溶き片栗をつかってパリパリの羽根付き餃子が完成します。...

カルビーのオリーブオイルポテトチップスのプレゼントキャンペーンに当選しました！１２袋入りの段ボールが１ケース届きました。味と食感の系統的には同社のジャガビーにような感じですが、ほんのり香るオリーブオイルがよいアクセントです。ビールによくあう味ですね。うまい！...

パイオニアの初心者に操作が易しい dvr-330h ってのを持っていますが、アクオスを購入してから地上波デジタルをアクオス経由で徳がした画質がアナログよりも画質が悪いんで、アクオスの意味がなぁ〜いという奥さんの悲鳴を受けてハイビジョンレコーダーを買うことになりました。なんだか最近家電製品をバンバン買っている気がしなくもないですがお金は天下の回りものって事で・・・。...

時代に乗り遅れないようにと手持ちのオーディオ機器のハイレゾ化に勤しんでおりまして、２ヶ月前に密かにこっそりとOPPO HA-2を購入して使い倒してきました。結論を行っておくと、デザイン良し、モビリティー良し、音質良しと三拍子揃った最強のポタアンです。まさに万人におすすめできるオーディオ機器だと思います。...

前回・前々回に続きオーディオネタです。ひと通り組み上げたオーディオシステムで試聴を繰り返しました。L-507uXは間違いなく音質・パワー・デザイン等々どの要素をとっても今まで購入したアンプの中でぶっちぎりに良くの満足度です。S/N比、解像度、透明度が非常に高く、パワフルでスピード感にあふれるアンプです。...

毎年、望も望まぬもバレンタインデーとホワイトデーがやってきます。結婚して７年目になって、こういったイベントものは随分と簡略化され、お互いが楽しめるイベントを行うようになりました。...

前々から気になっていた「人類の進化大図鑑」を書店で中身をじっくりと確認してから購入しました。実に7,980円もする高価な書籍ですが、人類の進化を超美麗なカラー画像でじっくりと学ぶ教育本としては秀逸です。英語版であれば2,201円と超激安で手に入るので絵だけ見るって目的で英語版購入もかなりアリだと思います。...

二週間前の話になってしまうが、久々に料理しました。作品は赤魚の煮付け。近所のマルエツでたまたま良い食材に巡り会えたので、料理をする気になりました。 　 魚好きでもなければ、鯵、サンマのように１匹あたり...