久々の簡単レシピです。昼をガッツリ食べたので夜は粗食で。そんなときに作ったのがこのアジのなめろう。基本的に三枚おろしにした身を味噌などの調味料でぐちゃぐちゃにつぶすだけの簡単料理です。日本酒の冷やとも相性抜群かと思います。...
かみさんが一目惚れしてしまった HARIO のワンカップティーメーカー。使い勝手に心底感心したらしく、即日楽天で購入してました。ワンカップを４つ、水出し珈琲のポットとして1000mlを２つ購入しました。ワンカップはかなりオススメです。...
実家から貰ってきたバジルの種でベランダ菜園してみたら予想以上の収穫！消費しきれないので一気に収穫してジェノベーゼペーストにして保存することにしました。フードプロセッサを持っていればあっという間にペーストを作ることができますよ。...
郡上八幡旅行日記の続きです。大滝鍾乳洞に行た後は、あく田渓流苑で釣りを楽しみました。竿4本で2匹のニジマスを釣りあげ炭火で焼いて食べました。小腹を満たしたら郡上八幡ホテルで露天を楽しみ、会席料理を楽しみ郡上踊りを楽しむまもなく早々に就寝。...
お気に入りのコードレスマウスのロジクール V550 Nano が二度目の故障です。シングルクリックにも関わらず強制的にダブルクリック扱いされてしまう不具合をチャタリングと言うそうです。ロジクールは3年の無償交換がきくので交換できるのですが、ChatteringCancelerというツールで症状を緩和することもできます。...
LinuxのDLNAサーバとして評判の良いオープンソースのMediaTombを導入することにしました。Fedora10-X86_64な環境にyumを使って依存関係も楽々インストールします。コンテンツ管理はmysqlを使いiptablesによりセキュリティ設定までを解説。...
/var/log/messages に見慣れないエラーメッセージ kernel: EXT3-fs error (device sdb1): ext3_journal_start_sb: Detected が出力され、DISK が Read Only な状態になってしまいました。解決方法とエラーの内容について説明します...
2011年4月です。去年は天候の関係からお花見ができませんでしたが、今年は日和と満開のタイミングに恵まれ、大宮公園までお弁当持ってお花見に行ってきました。やっぱり土日は家族で過ごすのが一番ですね！...
