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船橋三番瀬海浜公園に電車で潮干狩りに行ってきました

潮干狩り最高だぜっ!と言っておきながら2009年に行ったっきりでその後ご無沙汰になっていた潮干狩りに実に7年ぶりに行ってきました。電車で行くと決めていたので埼玉から行くとなると船橋三番瀬海浜公園一択です。大潮で昼時干潮という絶好の潮干狩り日和でありつつもGW終盤は人が少なくかなり快適に貝採りを楽しむことが出来ました。2時間で約2kgを採ることが出来ました。...

ふなばし三番瀬海浜公園に潮干狩りに行ってきました

記憶が確かではありませんが、実に6,7年ぶりくらいの潮干狩りです。埼玉から最も近い潮干狩りポイントと言えば、やっぱり、ふなばし三番瀬海浜公園しかないですね。大渋滞にはまりましたが、何とか到着。1時間半で1kgのアサリをゲットしました。...

茨城県大洗サンビーチに潮干狩りに行ってきました

自宅から120km離れていますが茨城県の大洗サンビーチに潮干狩りに行ってきました。天然の本はまぐりを捕ることができます。有料の漁場と違って貝が圧倒的に少ないので、潮干狩りも一苦労。体力勝負ですが、捕れたときの喜びもひとしおです。(≧∇≦)b...

美園いちごランドに苺狩りに行ってきました

美園いちごランドに苺狩りに行ってきました。6月末まで楽しむことができるようです。大人@1,200円、子供@1,000円の30分一本勝負食べ放題です。収穫可能な苺は、紅ほっぺと章姫って品種です。お近くの方はGW中に楽しんでみてはいかがでしょうか?...

大洗のおさかな市場へ行ってきました

茨城県大洗サンビーチに潮干狩りに行ってきましたのつづきです。7kmほど離れた漁港近くのおさかな市場へ行ってきました。一般人向けに開放された魚貝市場で、非常に安く魚貝を買うことができます。その場で食べることができる岩牡蠣が最高に旨いです!...

簡単レシピ - あさりの酒蒸しバター醤油風

写真の整理をしていたら船橋三番瀬海浜公園に潮干狩りに行って採ったアサリを使って、近くの実家で酒蒸しを振る舞った時の写真がでてきました。普段は嫌いなバターも料理の相性次第では僕だって使います。このアサリの酒蒸しもそんな相性の良い料理の一つ。10分程度であっという間に出来上がる酒に合う料理なので是非お試し下さい。...

つくば市 豊里ゆかりの森とエキスポセンターへ行ってきた

筑波山に登山した翌日、豊里ゆかりの森、つくばエキスポセンター、ルーラル吉瀬へ行きました。ゆかりの森では昆虫館とアスレチックを楽しみ、ルーラル吉瀬では超おいしい葡萄狩りを楽しみました。エキスポセンターはいまいちでした。ゆかりの森は来年クワガタ採取で絶対訪れますよ!...

美味しいアサリのパスタ(ボンゴレ・ビアンコ)の作り方

潮干狩りに行ってとってきたアサリを使ってボンゴレ・ビアンコを作ってみました。ボンゴレ・ビアンコは純粋にアサリの旨味を楽しむパスタです。何と言ってもアサリのエキスがしみこんだスープが絶品!この時期、アサリが旬で安いので家庭でも簡単に本格的な味を楽しむことができるレシピです。...
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