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ちょっとだけ本格的なデミグラスソースの作り方

娘が市販のデミグラスソースが余り好きじゃないので、我家の食卓でにデミグラスソースを登場させるには、時間はかかりますが、ひと手間かけてちょっぴり本格的にしてあげる必要があります。基本のハインツのデミグラスソース缶に、国産牛すね肉、トマト缶、赤ワインを使って十分な旨味を加えてあげます。調理時間3時間のレシピです。...

極寒の中、小江戸と言われる川越に観光にいってきました

子供の初節句と誕生日祝いってことで、この週末は名古屋から両親が遊びに来ています。せっかくなので、こっちで観光をと思って小江戸と言われる川越に行ってきました。...

2015年2月14日、娘の10歳の誕生日にディズニーランドへ行ってきました

娘の誕生日はバレンタインデーの2月14日です。今年は運良く休日土曜日なのでディズニーランドに行ってお祝いすることにしました。今回の目玉は何と言ってもプロジェクションマッピングのワンス・アポン・ア・タイムです。そのためにホテルをとったり金銭的にも大変でしたが、噂に違わぬ見応えで素晴らしかったです。ただし人混みは半端無かったです。...

圧力鍋レシピ - 中華風・魚の姿蒸しの作り方

今日は、一日遅れのひな祭りのお祝いを両親にして頂きました。昼ご飯にちらし寿司をご馳走になりました。夜ご飯は好物の鰻重をご馳走になりました。結婚したり子供ができたりすると、こういったイベントって多くなるもの。...

超簡単!美味しい中華風チキングリルの作り方

前回、親が初節句のお祝いに来たときに作った即興料理がとても好評だったので、レシピをメモっておきました。それ以降定期的に作るようになったのが、今回ご紹介する中華風チキングリルです。...

娘、七歳の七五三を無事終えました

2011年11月6日に娘の七歳の七五三の御祈祷を大宮氷川神社で執り行いました。着物のレンタルと着付けは最寄りのすがや写真館で記念撮影とともに行いました。会食は大宮木曽路でとりました。つつがなく終えることができてよかったです。...

母の日に魔法の花束を

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男はだいたい祝い事を忘れてしまいがちな訳ですが、いざ自分が親になってみると、子供は親に世話になっているなぁ〜と実感するモノで、母の日とか父の日に贈り物をせねば!と思うわけでして、楽天でモノを物色中です。...

思ったより綺麗に仕上がった自分でやる指輪のクリーニング方法

指輪をはめてる人ならお気づきのことと思いますがゴールドやプラチナ素材の指輪はすぐに傷がついてしまって数年も経つと当時の輝くは失われるものです。プロに頼まなくても自分で磨きクロスを使って磨き上げるだけでも僅か10分程度でピカピカな輝きを取り戻すことが出来ます。というわけで自分でやる指輪のクリーニング方法を紹介します。...
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