お部屋の壁紙が傷んできました。もともと色と柄が気に入らなかったこともあり張り替えてリフォームすることにしました。業者に頼まず素人な奥さんが一人でリフォームをやりきりました。壁紙のみならず襖まで張り替えちゃいました。壁紙屋本舗から六畳壁紙セットを注文し、リフォームするまでの二日間の記録を紹介します。...

wixってどうなの？と聞かれたので調べました。僕個人の中ではhtmlとCGIで頑張ってた昔懐かしの無料ホームページサービスは完全に消滅したと思ってたら、ここ最近は次世代型の無料ホームページサービスとして賑わってると知りました。ココ最近の日本語対応のサービス一覧とその中でも有名どころのwixを実際に使ってみた感想をまとめました。...

プチリフォームネタです。七年にわたり使い続けてきたフローリング（ウッドカーペット）を交換することとなりました。ネットで買うと安いのですが古いカーペットを引き取ってくれる業者前提で最寄りのホームセンターで購入しました。オーク材ナチュラル色が新調した家具にマッチしてて満足です。...

一ヶ月前の奥さんの誕生日会に娘と作ったパンケーキ。お祝い事なので美味しいフルーツをふんだんに使ったパンケーキのレシピです。基本的にホットケーキを焼いて、フルーツを切って、ホイップクリームを添えるだけの簡単なレシピです。使うフルーツは季節に合わせて甘いモノと酸味のあるものを組み合わせて自由にアレンジすれば良いです。...

欧米や欧州では七面鳥の丸焼きが感謝祭のごちそうであり、クリスマスのディナーのメインは七面鳥の丸焼きが定番とされています。そんなわけで今年は定番の我が家のレシピでローストチキンとローストターキーの食べ比べをしてみました。我が家の結論は食べ慣れたローストチキンの圧勝。七面鳥の独特の風味（獣臭）や身の硬さが口に合いませんでした。...

時期感を逸している気はしつつも構わずクリスマスネタです。今年も娘と一緒に粉からスポンジを焼き上げクリスマスケーキを作りました。続いてディナーのメインディッシュに我が家定番のレシピでローストチキンを作りました。調理時間は合計５時間。半日コースでしたが満足のいくできばえでした。...

過去のメールから、５年ほど前にマイブームになっていたデザート作りの中でも結構評価の高かった「なめらかプリン」のレシピがひょっこり出てきました。ということで、久々に作ってみました。...

実家からお米といっしょに巨大なかぼちゃが送られてきました。直径約 30 cm くらいの。とてもじゃないけど女性の力じゃぁ包丁も通らないような頑丈さです。こういうのは出刃包丁で切るのが一番。そんなこんなで、このかぼちゃの料理担当になってしまったわけですが、久々にかぼちゃプリンでも作ろうと言うことになりました。...