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swfobject.js を使って flash と代替画像を切り替える方法

swfobject.js を使って Flash と代替画像を切り替える方法についてサンプルコード付きで説明をします。今までこのライブラリの存在を知らなかったけどobjectタグを使って書くよりも遙かに楽ちんです。...

まるで地底神殿!宇都宮の大谷採石場跡(通称石切り場)がすごい!

今まで宇都宮といえば餃子しか思い浮かびませんでしたが、今なら宇都宮と聞かれれば石切り場・大谷採石場と答えます。奥さんの強い要望で行くことになった大谷採石場。想像もつかないような巨大地下空間がひろがりファンタジー好きには堪らない地下神殿っぷりでした。今までの観光地の中でもトップクラスの名所です。...

豚の薄切りロース&バラを使った肉汁ジューシーなトンカツの作り方

僕は名古屋で食べるトンカツが大好きなのですが、家庭で厚切り豚ロース買ってきてトンカツ作ると何か違う。多分肉自体も違う。ってわけでトンカツを自宅でやることは滅多にありませんでした。豚ロースの脂身のコリッ・ブニュッっていう食感の臭いがたまらなく嫌いなわけでして・・・。...

豚の薄切りロースとアスパラのミルフィーユ風一口とんかつの作り方

先週は 豚の薄切りロース&バラを使った肉汁ジューシーなトンカツの作り方 なんてのを紹介しました。如何せん、そもそもチーズ嫌いな自分がこういったレシピで満足するはずがありません。今回の目標は以下の二点。...

にんにくの芽と牛肉の細切り炒めのレシピ

何度かチンジャオロースのレシピをご紹介してきましたが、ピーマンをにんにくの芽に変えると一味違った味になって美味しいです。中華料理ではこれは蒜苗肉絲(スヮンミャオロース)という料理になるようです。豚肉を牛肉に変えると蒜苗牛肉絲(スヮンミャオニューロース)になります。作るのが結構面倒ですが大変美味しい料理なのでチャレンジしてみてください。...

残飯レシピ - 刺身ぶつ切りをイタリアン風に再生

昨日の晩ご飯は、刺身のぶつ切りを使った海鮮丼でした。欲張って2パック買ったらものの見事に1パック分が残飯として残りましたので、翌日は余りもので再生レシピとして食卓に登場させました。...

プチリフォーム - 六畳間の壁紙を初心者が張り替えてみた

お部屋の壁紙が傷んできました。もともと色と柄が気に入らなかったこともあり張り替えてリフォームすることにしました。業者に頼まず素人な奥さんが一人でリフォームをやりきりました。壁紙のみならず襖まで張り替えちゃいました。壁紙屋本舗から六畳壁紙セットを注文し、リフォームするまでの二日間の記録を紹介します。...

プチリフォーム - 洗面所とトイレの床のフロアマットを張り替えた

奥さんの止むことのないプチリフォーム欲。お次はお風呂場、洗面所、トイレの三カ所の床の張り替えを計画し、大きなクッションマットが我が家に届きました。数週間の後に計画は決行され床が張り替えられました。裁断がかなり面倒なようですが、手軽に模様替えできるものですね。...
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