今年も梅酒を造ることにしました。甘さ加減を氷砂糖の分量で調整するわけですが、そのために去年初めて作った梅酒を試飲してみました。チョーヤの梅酒とは全くの別物。相当に美味しい梅酒ができあがってました。今年も同じレシピ、同じ分量で作ることにしました。今年は来年用と10年用の2つ作ります。...

僕がビックカメラ行きたい病にかかるのと同じく、うちの奥様が IKEA 行きたい病にかかったので行ってきました。今までは船橋の IKEA まで行っていたので結構遠かったのですが、三郷店は比較的近いです。判りやすく...

富士河口湖温泉郷の "湯けむり富士の宿・大池ホテル" に宿泊してきました。宿泊した感想の総論としては 5 点満点中 4.5 点といった感じ。値段相応のサービス内容を受けることができ、お部屋・お料理・お風呂・接客すべてにおいて満足でした。...

2012年韓国旅行日記、三日目です。朝早くから最寄りのお店でお粥を食して、とっとと南大門へ移動。最後のショッピングを楽しみます。安いし品揃えも多いのでお土産を揃えるのにぴったりの観光スポットです。そのごは最後の食時をとるべく新沙へ移動。高級食材渡り蟹の醤油ずけカンジャンケジャを食べました。そして帰国。いろいろありましたが良い旅でした。...

2012年のGWで実家に帰省したときに伊勢神宮に行ってきました。おかげ横町は約10年ぶり。内宮参拝は記憶にないほど昔です。パワースポットで癒されてきました。2000年以上の歴史を持つ伊勢神宮はやはり別格と感じました。そしておかげ横町は相変わらず楽しかった。でもGWは人大杉ですね。...

人間ドックで酒を控えるように指摘されたばかりですが、サントリー武蔵野ブルワリーまでビール工場見学に行ってきました。工場見学は実に13年ぶり。今回参加したツアーはザ・プレミアム・モルツ講座。一時プレモルばかり飲んでた時期がありましたが、今年大幅リニューアルされて味が大きく変わりました。醸造家の想いを聞き、その後工場見学、お楽しみの試飲で90分のツアーでした。大人の工場見学って楽しい！...

本業の web サーバの構成について以前書いた記憶もあるのですが、lighttpd や apache2 の mod_proxy が流行る前に構築したこともあって、ちょっとだけ pound が流行った？時によくある構成で組んでます。ザックリ図にしてみると...

9月最終週、半ば強引に休みをとって計画した奥日光旅行。二日目は満を持しての関東地方最高峰の日光白根山の登山。コースは山頂駅から日光白根山山頂を折り返し地点として周回するコース。天候と運に恵まれて、結果的には最高の登山を楽しむことができました。時間の都合でかなりのハイペースにせざるを得なかった面もあるけど、結果的には全て良い方向に転がったと思ってます。...