先日の旅行初日に御殿場スーパーホテル2に宿泊しました。がっちりマンデーの放映を見ての選択だったのですが、想像以上に快適でコストパフォーマンスは抜群に良かったです。今後は高級宿以外ならスーパーホテルにしようと思うようになった経緯を説明します。...
毎週月曜日の深夜に放映されているイシバシ・レシピ、毎週楽しみに見ています。この前、放映されたエビチリ。ピリッと辛いエビチリで、石橋さんが生涯一美味と絶賛していたので、それからエビチリが食べたい!っとずーっと思っていました。...
関東方面でしか放映されていないイシバシ・レシピが本日より復活するようです。キタ━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━ ッ ! ! ! イシバシ・レシピとは、グルメで知られる石橋貴明が有名料理人や著名レストランのシェフに教えを請い、シェフの作る「究極のメニュー」の旨さの秘訣や裏技を探り出すだけでなく、自身の手で作る「石橋流」も披露し、高級店の味と家庭の味、両方をお伝えする。といった趣旨の深夜バラエティー番組です。残念ながら、2003年10月〜2004年3月...
amazon でちょっとしたものを買うと、段ボールで商品が届きます。今日何気なく商品を受け取って段ボールを空けたときに気がついたことがありました。 l.l. bean のカタログが入ってたんです。いつもなら同梱されている広告は捨てていたのですが、今日は珍しく見てしまいました。そこで、今更ながら気がついたのですよ。いや、遅いって・・・て言わないで下さいね・・・(^^ゞ...
以前 NHK での「きょうの料理」で紹介されていた、かじきのカレー粉焼きをアレンジしたレシピです。生カジキを小麦粉とカレー粉でソテーし、フレッシュトマトとりんごをベースとしたソースを添えていただきます。相性抜群です。...
注文していた dvd イシバシ・レシピ 前編 / イシバシ・レシピ 後編が届きました! 「イシバシ・レシピが復活!」でも書きましたが、毎週月曜日の夜 0:55 〜 TBSでイシバシ・レシピ2が放映されています。とても家庭でマネが不可能なレシピばかりですが、料理番組としてはかなり面白い。貴さんが作る料理のレシピは家庭で簡単にマネできますが、旨いかどうかは不明です・・・(笑...
カカクコムさんから、明日発売される「食べログ東京横浜2010 」を献本としていただきました。見た目はミシュランガイドにそっくりですがコンセプトは全く違います。一般庶民が食べに行ける価格帯のお店のランキングになっています。980円と本書の価格も安いのも魅力的...
今まで料理をしてきて、「中華粥」や「豚の角煮」のように時間のかかる料理をするたびに、圧力鍋が欲しい!と思っていたので購入しました。かなり悩んだあげくティファールのクリプソヌーヴォーってやつを購入しました。...