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google デスクトップのプラグインで検索機能を拡張！

google デスクトップをインストールしてからと言うもの、ＰＣ内の検索に windows 標準の検索機能とインデックスサービスを使うことはなくなりました。さすがは google...

lighttpd 1.4.15 がリリースされました

今までは検証の結果 lighttpd 1.4.11 を使い続けてきたのですがこの度 lighttpd 1.4.15 がリリースされたので久々のバージョンアップを行ってみました。オレオレ勝手...

本格的な四川風・麻婆豆腐（マーボ豆腐）の作り方（レシピ）

最近、体調がすこぶる悪く体のだるさが全くとれません。今年は仕事が忙しかったなぁ～と思うような季節になってきましたね。さて、週末レシピの日がやってきました。熱は無いので今日はちゃんと作ることにしました。...

古希のお祝いを２回やったけど名入れ酒が喜ばれた

自分が歳を重ねれば親も同じだけ年を食う。どちらの父親も無事還暦を迎えることが出来ました。大変めでたいので祝い事ではいつも使う木曽路で古希のお祝いをしました。喜んでいただくために記念に残りつつも消費できるものとして、名入れ酒をプレゼント。生まれた日の新聞紙もついてて使えるお気に入りのサービスです...

牛乳パックで作る分厚いホットケーキの作り方

いつもと違ったホットケーキを作ろうと、少々前に流行った分厚い厚焼きホットケーキを作ることにしました。あいにくセルクル（金属製の型）がないので、出来栄えは劣りますがお手軽にどのご家庭にもある牛乳パックを使って作ります。通常の焼き時間とは違い極弱火でじっくり8分ずつ両面を焼きます。仕上がりは蒸しパンぽい食感になります。...