ここ数年で老眼と近視が一気に進んだアラフィフには日々の業務を進めるにあたり、視界が暗くて暗くてここ数年悩んでいた。メガネも買い替えたし、モニターも買い替えた。24インチモニターで4K解像度、界隈ではマイナーなスペックの中、最強のモニターに出会うことができた。その名はLG...

ジャパン・レストラン・ウィーク実行委員会　株式会社ぐるなび主催の「ジャパン・レストラン・ウィーク 2011 サマー プレミアム」ブロガー限定試食会にご招待いただいたので、オムライスで有名な東京日本橋のたいめいけんに行ってきたのでグルメリポートをお届けします。...

いつもは調理が面倒だし貝類は奥さんが食べないので絶対に買わないつぶ貝。なぜか買い物に行った奥さんと娘がつぶ貝を買ってきたので、僕が煮付けとして調理しました。基本的には甘辛い醤油だれで煮付けます。臭みを取るために一旦湯がいたり一手間を加える事でより美味しく頂くことができます。ビールより日本酒が合う一品です。...

宇都宮日帰り旅行で行った大谷採石場の続きです。国の重要文化財で日本最古の石仏で有名らしい大谷寺の千手観音像やら27mの巨大な大谷平和観音像を観てきました。その後は赤川ダム周辺を人生初のマウンテンバイクでサイクリングを楽しみました。期待してた餃子と温泉は大失敗です。特に餃子は30分も並んだのに家で作る餃子のほうが旨かったです。...

2016年ゴールデンウィークも後半。後半初日は娘のやりたいことを叶える日としていたので、清水公園のフィールドアスレチックへ行くことになりましたが、チケット購入でさえ、まさかの90分待ちという超激混みっぷり。園内もアスレチック渋滞が発生している様子で流石に諦めました。仕方なくポニー牧場で遊ぶこととなりましたが、結局は納得行かず後日再チャレンジを約束させられました。...

いよいよ今日で夏期休暇も終了。台風 5 号のおかげで計画していた富山旅行を急遽取りやめたため、特に何もすることのない暇な休みとなりました。まだ時間もあるのでブログでも書いておこうかと思い筆を執った次第ですが、ひたすら美味しいものを食べまくってタラダラ過ごした夏休みでした。これだけのんびり過ごした休みも珍しいです。...

今年は娘が中学生になり生活スタイルもいろいろ変わってしまったが、毎年恒例のクリスマスイブのディナーをみんなで楽しむことができた。いつもと変わらぬレシピでローストチキンを仕込みつつ、クリスマスケーキを娘と一緒に作った。今年はブルーベリーやメロンも加えてフルーツケーキっぽくしてみた。というわけで今年もうちのクリスマスイブの模様をお届けしますー。...

残念ながら我が家系は代々歯が弱く、どうにも虫歯が避けられない運命です。8年間人間ドックでも歯は綺麗と言われ続けてきましたが、違和感を感じて歯医者さんに行ってレントゲンを撮ってみたところ、詰め物の下が全滅でした。神経近くまで削る歯が2つあり、次は神経を抜くと言われたため、今回は保険適用外のインレー素材として考えぬいてゴールドを選ぶことにしました。そんな話。...