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8月17日は奥さんの誕生日。取りあえずケーキを買ってみる。

最近の仕事の疲れと育児の疲れが一気に来て、朝から激しい頭痛と空腹時に飲んだバファリンによる吐き気で最悪な一日の始まりを見せた本日でしたが、実は奥さんの誕生日。...

簡単レシピ - インゲンと鶏ささみのキムチ和え

猛暑です。残暑厳しい日々に欠かせないビールにピッタリのおつまみ系簡単レシピです。インゲンと鶏ささみをごま油で和えてキムチを添えるだけ。10分もあれば完成するよ!...

魚とキノコの和風あんかけの作り方(レシピ)

最近レシピをサボリがち・・・久々の料理ネタです。 実家から帰省してくるときに、メバルやカサゴ(ガシラ)の冷凍を大量に貰ってきました。20匹ほどある。 ってわけで、ここ最近は魚を食べることが多いです。なんてったって、冷蔵庫が大きくないので消費しないと新しい食材が冷凍庫に入らない・・・(^^ゞ ちなみに、実家は魚専用の業務用冷凍庫が1つあるので、魚はいくらでも入る。...

建設中の東京スカイツリーを見てきました

2月27日にスカイツリーを見に行ってきました。そのときは594mだったので、まだ世界一高い電波塔じゃなかったのですが、今は世界一高い電波塔のようです。完成しちゃったら建設中は二度と見ることができないので良い記念になりました。...

残り物活用レシピ - 激うま肉じゃがコロッケの作り方

肉じゃが大好きなんですけど、大概沢山作りすぎます。美味しく食べていた肉じゃがも翌日食べるとイマイチな味に・・・。そんなときには余った肉じゃがを使った肉じゃがコロッケをどうぞ。見度と別の料理として生まれ変わります。トロトロのタネがまた旨いんです。...

赤札天国でクリスマスタブbox-winタブと付属品2点セットを購入してみた件

ThinkPad8で Windows タブには散々な思い出しかないのですが、赤札天国というショッピングサイトで自分へのご褒美として【2014クリスマス特選第3弾】クリスマスタブBOX【Winタブと付属品2点セット】3日間限定を購入しました。結論から言えば在庫処分セールの旧型糞タブレットが届きました。しかも中華端末の品質が最悪というおみやげ付き。残念です。...

2016年夏休み - 三泊四日の石垣島旅行に行ってきた(二日目:米原海岸シュノーケリング編)

2016年夏休み三泊四日の石垣島旅行記2日目です。この旅行の主目的、米原海岸でのシュノーケリングを思う存分楽しみました。僕らはクマノミおじさんにガイドを頼んだので、自分達ではいけないリーフ際や見つけるのが困難なクマノミポイントに連れて行ったりしてもらいました。ちなみに米原海岸は遊泳危険区域で自然そのままのビーチなのでルールをしっかり守ってシュノーケリングを楽しみましょう。...

美味しい鯛の吸い物(あら汁)の作り方(レシピ)

「お家でも簡単!! 鯛飯レシピ」や「中華風 魚の唐揚げ 簡単レシピ」でも鯛を使ったレシピをご紹介しましたが、スーパーで鯛が安く売っているとついつい買ってしまいます。いつも凝った料理をしているわけではなく、普段は塩焼きが多いです。...
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