昨日早朝のことです。冷え込みが激しい早朝にジョギングしたら人生初の寒冷蕁麻疹とやらが発症しました。風呂で暖めるも症状は改善されず半日かゆみで悶え苦しみました。夜に花粉症でストックしている抗ヒスタミン薬を服用することで症状は劇的に改善されかゆみは治まりました。蕁麻疹がでたらセレスタミン服用と覚えておくことにしました。...

今面倒を見ているアプリケーションのログ管理として Log::Dispatch 系を採用しました。アラート通知にLog::Dispatch::Emailを使ってますが、実装上mod_perlのような永続環境下ではメールが遅延する可能性があります。インスタンス生成ときにbufferd=0の指定を必ず付けましょう！...

花粉症で悩む全国の皆さんのために、花粉症歴20年の僕が過去に服用してきた処方薬の効果と副作用のランキングをまとめました。薬は個人の相性によって効果が異なりますが、僕個人としてはザジテン＞レミカット＞セルテクト＝ザイザル＞アレロック＞ジルテックの順に効いてます。...

以前ご紹介した本格的なエビチリとは異なり、普段食べ慣れているスーパーやラーメン屋で食べるようなケチャップ＆冷凍ボイルむき海老を使った簡単エビチリレシピをご紹介します。１０分程度でできちゃうので、もう一品欲しいときに、このレシピで手軽に作ってもらえると嬉しいです。...

年始に実家に帰った時に行きつけのラーメン屋でいただいた尾道のイカの揚げ煎餅。本来はお好み焼きの具として使うと聞いてもらったものですが、ソースチャーハンのメインの具として使いました。調理時間は概ね10分程度。屋台の焼きそばみたいな風味でいつもと違ったチャーハンでおいしいです。...

かれこれ冬瓜スープをご紹介するのは４回目になります。今回は濃厚な鶏ガラスープ味で楽しみたかったので、丸半日かけて作る冬瓜スープです。基本、保温鍋で放置するだけですが時間はかかります。その分、トロトロにとろけるお肉と濃厚スープを楽しむことができます。...

いつだかご紹介した美園イオンに行ったらメバルが１匹あたり３９８円とお安い値段で売っていたので買ってきました。いつもなら煮付けにするのですが、久々に僕が料理をすると言うことで、ちょっと頭をひねってみました。...

風邪をこじらせている娘のために作った栄養満点の牛肉とゴロゴロ野菜のオイスターソース炒めのレシピです。牛肉は国産牛ではなくアメリカンビーフのカルビで十分おいしく仕上がります。かぼちゃ、人参、玉ねぎ、ピーマンを素揚げして、カルビと野菜をオイスターソースベースの特製ソースに絡めてアツアツご飯といただく料理です。調理時間は20分です。...