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鱈(タラ)とアサリのアクアパッツァの作り方

生鱈はいろいろな料理の素材としてなかなか優れものです。和洋中のどれでもいけます。今回はアサリと一緒にアクアパッツァで楽しむことにしました。基本、鱈とアサリをグツグツ煮込むだけの料理ですが、簡単で安くて旨い。どこかの店のうたい文句みたいですが、一度お試しあれ。...

金目鯛のなんちゃってアクアパッツァの作り方

ひとつ前の記事で週末にめちゃくちゃ美味しいイタリア料理を食べた と書きましたが、そこででてきた金目鯛のパスタにインスパイアされました。金目鯛を使ってアクアパッツァを作ってみたくなりました。味を忘れないうちにと、その日の夜にすかさず作りました。二食連続でイタメシかよっ!って感じです。そう言えば会社の昼飯と自宅の夕飯がかぶることもしばしば。人生そんなもんです。...

自然共生型アウトドアパーク・フォレストアドベンチャーが超絶に楽しかった

テレビで SASUKE(サスケ)みたいに全身を使って森の中で本格的なアスレチックを楽しめる施設!自然共生型アウトドアパーク・フォレストアドベンチャーへ行ってきました。これはまさしくSASUKE!森のなかで5m以上の木に登り、マイナスイオンに包まれながら、高さのスリルを味わい、全身を動かす。とにかく気持ちが良いです。我が家はファンになっちゃいました。...

2015-2016 年末年始の出来事を振り返っておきます

2015-2016 年末年始の出来事を思い出として記録しておこうと思います。単なる個人的備忘録とも言います。基本的には年末は実家に帰省する前に奈良&京都旅行に行って、その後病院で肺炎診断されてひたすら寝てただけですが、食欲は満点だったのでひたすら食ってた思いでしかありません。帰りの新幹線で富士山に写り込んだUFOを撮影出来たことが個人的にビッグニュースだったりします。...

帝国ホテルのインペリアルバイキングで豪華ランチブッフェを体験してきた

帝国ホテルに足を踏み入れたこともないおじさんが、突如として豪華ランチビュッフェを食べに行くこととなった。ランチと言えどもさすがの帝国ホテル。価格は8395円と超お高く財布から諭吉が飛んでいった。気になるお味はビュッフェの中で過去一旨かった。特にスイーツのできが素晴らしく良い。気になるリッチマンは是非足を運んでみよう。...

vaio f シリーズ vpcf119fj/bi を買ったら初期不良でござった

かみさんからVAIOでノングレア液晶でディスプレイが大きくて解像度があるヤツという要求条件を受けてVPCF119を購入しましたが、ファンの初期不良で常時フル回転の爆音がするので返品しました。それ以外はとっても満足できるスペックだったのですが・・・。残念です。...

生まれて初めて人間ドックに疲労困憊・・・

昨日から今日にかけて一泊二日の人間ドックをうけました。人生初の人間ドックです。会社の制度を利用した人間ドックなので、病院は勝手に指定されるので、片道3時間もかけて、とっても遠い病院まで行くハメになり新幹線を利用したりと、行くだけで疲れてしまいました・・・(;´ρ`)...

楽天 web service を使ってジャンル一覧を生成してみた

待ちに待った楽天 api が公開されました。amazon web service に似てわかりやすい 楽天 web service って名前です。 こりゃぁアサマシイことをしなければならないので触ってみました。取りあえずちょっと触ってみた感触では、レスポンスが帰ってこない場合が多いのが悪い印象。amazon...
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