筑波山に登山した翌日、豊里ゆかりの森、つくばエキスポセンター、ルーラル吉瀬へ行きました。ゆかりの森では昆虫館とアスレチックを楽しみ、ルーラル吉瀬では超おいしい葡萄狩りを楽しみました。エキスポセンターはいまいちでした。ゆかりの森は来年クワガタ採取で絶対訪れますよ!...
Yahoo!デベロッパーネットワーク - テキスト解析 - キーフレーズ抽出 なるAPIが公開されました。このAPIを駆使すれば個人でもコンテンツマッチサービスが作れちゃうシロモノです。今回はこのAPIの実力判定として入力されたテキストの特徴語にAmazonへのアンカーリンクを付けるJavaScriptを作ってみました。...
潮干狩りに行ってとってきたアサリを使ってボンゴレ・ビアンコを作ってみました。ボンゴレ・ビアンコは純粋にアサリの旨味を楽しむパスタです。何と言ってもアサリのエキスがしみこんだスープが絶品!この時期、アサリが旬で安いので家庭でも簡単に本格的な味を楽しむことができるレシピです。...
あのフカヒレ料理で有名な中華料理店「筑紫楼」のラーメン専門店「頂上麺(チョウジョウメン)筑紫樓ふかひれ麺専門店」に行ってきました。東京駅構内にあります。本当は写真を撮りたかったのですが、へたれなのでケータイもカメラも忘れてしまったので写真無しです・・・orz...
友達からバジルを頂いてからちょっとバジルを使った料理にはまってます。ってことで、今回は珍しくイタリアンな料理を。 パスタを食べに行くとしてもチーズがダメな僕は和風ソースのパスタかオニオンソースのパスタしか選択肢がありません。たま〜にしか食べに行かないパスタですが、その中でもまぁ美味しいなぁ〜と感じるパスタの1つがジェノベーゼパスタ。バジルペーストで緑色に染まる麺とバジルの香りがなんとも食欲をそそります。...
スーパーで聘珍樓の杏仁豆腐「杏雲」ってやつを見つけました。ネットで頻繁に見かけていたので気になっていた商品の一つです。この杏仁豆腐好きな僕としては外せない一品ってことで作ってみました。...
「バジルたっぷりジェノベーゼパスタの作り方」で作ったパスタがあまりに美味しかったので今日も作りました。今日の担当は奥さんですが・・・。ただ、1つ大きく違うのは、「旬のとうもろこしを使った本格的コーンスープの作り方」で書いたとおり、遂にフードプロセッサを手に入れたことで、超なめらかなバジルペースト(ジェノベーゼペースト)を作ったことです。...
会社で参考資料って事で、いろいろな技術本を20冊ほど購入しました。購入した本は記憶にある限りが下記の通り。こういった技術本って結構高いので、自分で買うとなると、なかなか一式そろえれないものですよね。...