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家庭でも簡単に本格インドカレーが作れた!〜レシピ編〜

以前からスーパーで見かけるたびに気になっていたカレーがありまして、それがこの「えいこく屋 インド料理店の本場のカレー」です。 えいこく屋は、僕の地元名古屋の覚王山で昭和54年より、紅茶とインド料理の専門店として創業したお店で、インドカレーなんかで有名らしいです。ってことで、この商品を購入して本場のインドカレーとやらを作ってみることにしました。洋風カレー以外を作るのは初めてです!...

10年間も見逃してた讃岐うどんがうまい店「うどんや彩讃」に行ってきた

ウォーキングコースの中盤辺りで見かけるうどん屋。かなり昔から気にはなっていたのですが 10 年間一度も行ったことがありませんでした。何時見ても閉店だったのですが、驚きの営業時間が11:00-14:00限定の超人気店でした。一番人気の肉汁うどんとカレーうどんを食べました。今まで食べたさぬきうどんで一番うまいかもしれないが、とにかく量が多い!...

備忘録 - 最近図書館で借りた本 - vol.1

本日は非常に濃いメンバー perler な方々の飲み会に誘われて飛び入り参加させて頂きました。約2名ほど壊れかけていらっしゃいましたけど、アレもネタですよね。楽しかったです。また呼んで下さい。っていうか、飲み会前のミーティングに参加したかったですよ・・・。yusukebe...

2009年 - 北海道旅行日記(二日目)

8月28日〜8月31日まで三泊四日の北海道旅行に行ってきました。二日目の日記です。朝のウォーキングを終えて7:30から夜までバスツアー。旭山動物園と富良野に行ってきました。富良野と行ってもラベンダー畑ではありません。ニングルテラスです・・・ってどこそれ?...

【続】何やら yahoo! 経由のアクセスが半減。キーワード分析

「何やら yahoo! 経由のアクセスが半減。weather report 8th の影響だ!」という記事を最近書きましたが、よくよく分析してみるとキーワード毎の serps (検索結果画面)の変動が激しいのですが、全体のアクセ数は2割減と言ったところ。...

圧力鍋レシピ - 鶏手羽先の旨味凝縮ポトフの作り方

実は、結構ポトフ好きです。好きな料理何?って言われるとポトフと答える確率高いです。 何て言ったって簡単なのが良いです。圧力鍋を持ってるならさらに簡単。30分くらいでめちゃくちゃ旨いポトフを作ることができます。大量に作っておけば、初回はポトフ。2回目はスープパスタ。三回目はカレー。と味変化を楽しめます。ちなみにコレを書いている今日は3回目のカレーの日です。ポトフのあまりにカレーのルーを入れてカレーとして食べちゃいます。...

おいしいテールスープの作り方

全国の奥様方、今回はちょっとお値段のはる高級牛テールを使ったスープのレシピです。普通の牛肉を使ったときとは全く違う深みのある味を是非体験頂きたく思います。このスープを使ってカレーを作ると、とっても美味しいですよ!!...

簡単レシピ - カレーチャーハンの作り方

家庭でもお店で食べるような旨いチャーハンを作ることができます。ポイントは一人前ずつ作ること!...
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