スーパーでたまに見かけるワタリガニ。子供の頃にズワイガニよりも遥かによく食卓に上がった食材ですが、お店でレジを通す時にレジのおばちゃんに『この蟹って美味しいんですか？どうやって食べるか教えて下さい！』と聞かれた。そんなこともあり、ワタリガニの食べ方と茹で方をご紹介しようと思います。個人的にはズワイガニよりも味はうまいと思います。...