業務系アプリを書いていると、csv 出力ぢゃなくて、excel データそのものを出力できたらなぁ・・・と思うことがあると思います。そこで、 perl で excel データを生成する方法と日本語を扱うときの注意点をまとめてみました。...

以前、美味しい鯛の吸い物（あら汁）の作り方（レシピ）なんていうレシピを紹介しましたが、如何せんブロガーとしてのスキル不足だったこともありレシピの紹介が納得いかない出来栄えです。本日は...

かれこれ冬瓜スープをご紹介するのは４回目になります。今回は濃厚な鶏ガラスープ味で楽しみたかったので、丸半日かけて作る冬瓜スープです。基本、保温鍋で放置するだけですが時間はかかります。その分、トロトロにとろけるお肉と濃厚スープを楽しむことができます。...

蒸してから炒めるアスパラの豚肉巻きの作り方です。以前ご紹介したレシピと違い、シンプルにクレイジーソルトと胡椒での味付けです。事前にアスパラガスを茹でる手間を蒸すことで時短すると同時に豚肉をヘルシーな味わいに仕上げます。後は焼き目がつく目でしっかり炒めます。...

人間ドックで酒を控えるように指摘されたばかりですが、サントリー武蔵野ブルワリーまでビール工場見学に行ってきました。工場見学は実に13年ぶり。今回参加したツアーはザ・プレミアム・モルツ講座。一時プレモルばかり飲んでた時期がありましたが、今年大幅リニューアルされて味が大きく変わりました。醸造家の想いを聞き、その後工場見学、お楽しみの試飲で90分のツアーでした。大人の工場見学って楽しい！...

この度、ファーウェイのP8 lite&TalkBand B2の無料モニターとしてタッチ&トライイベントに参加してきました。イベントで貸与されるP8 lite&TalkBand B2は無料体験するだけでなく、そのままいただけちゃう太っ腹企画です。初回レビュー記事としては、格安スマホP8...

２８日と４日は有休を取って年末年始の休みを１０連休にしました。今年は有給を活用しないと休みが短い暦ですね。２７日に新幹線で名古屋に帰省。高速道路割引1,000円の恩恵も受けられないし、渋滞も嫌なので今年も新幹線です。そろそろその新幹線もつらくなってきたんだけど・・・ね。...

休日出勤の代休で金曜日に休みをとってました。雨が降ってたこともあり休み当日まで予定を決めてませんでしたが、あまりの晴天ぶりに急遽4年前に大渋滞で断念した紅葉シーズンの茶臼岳にリベンジすることにしました。本格的登山ということもあり奥さんをおいて一人旅を楽しむことになります。前編は登山プランまでを書いてみました。...