以前ご紹介した、自宅の近くにあるキャナリィ・ロウのサラダバーにあるセロリのイタリアンマリネをまねて作ったレシピを改良しました。今回のは前菜に持ってきても恥ずかしくない見た目になったかと思います。味はすでに本家を超えたと思ってます。...
そろそろスーパーでとうもろこしが出回り始める時期です。普段はレンジでチンして蒸したとうもろこしを食べることが多いのですが、その残り物でコーンとベーコンのパスタもこの時期よく作ります。簡単に旬の味が楽しめるのでオススメです。...
最近買って良かったものをご紹介（2010年6月版）です。ボダム社の二層構造耐熱グラス、ポーラ社のアロマエッセ・シャンプー、ネスカフェの新香味焙煎のご紹介です。...
旅行二日目です。郡上八幡城を見学し、城下町を散策しました。サンプル工房で食品サンプル作りの体験をしました。その後は水着に着替えて近くの渓流で水遊び。しっかり楽しんで郡上八幡を後にしました。...
毎年の帰省の道中で手放せないのが薄型ノートパソコンでのDVD鑑賞。お客様宿泊時の簡易TV。この２つの要件を満たすべくパナソニックのブルーレイディスクプレーヤー搭載ポータブル地上デジタルテレビDMP-BV200を購入しました。...
最近、本業で携わっているサービスのヘルプデスクに入った問い合わせで ページ内のプルダウンが文字化けしてどうにも読めません なんてのがありました。vmware でいろいろな環境を作って様々なテストを繰り返すも一向に原因がわかりませんでした。ページは正しく表示されているが、フォーム内のものが文字化けするといった現象です。一番左が正しい状態です。右２つが文字化け？した状態です。...
最近、会社のセキュリティーレベルを上げるべくいろいろな活動がされています。で、最近きたお達しが、web サーバの ssl の暗号レベルの強化。具体的に言うと、今となっては時代遅れな...
ダークなイメージを拭えなくなってしまった winny ですが、今まで非公開だった内部構成が公開されることで、p2p 型システム技術的としては大いに参考になるのではないかと思います。今回の内容で注目すべき点は、「3章...
