この時期スーパーでよく見かけるのが生の秋鮭。僕はシンプルに塩焼きで食べるのが旨いと思ってます。更にうまいのがアトランティックサーモン。今回はアトランティックサーモンを塩焼きにして、ゆず風味の香味ソースを添えていただくシンプルな料理のレシピです。調理時間は概ね10分程度です。...

奥さんからジョギング用の靴をちゃんと買えと迫られて ABC マートに出向いて選び抜いた一品。ナイキのフリー ラン+2（NJP-443815）を買いました。ジョギング専用の靴は軽くて足にフィットして涼しくていい感じですね。...

せっかくのシルバーウィークということもあり、我が家も高速道路のETC割引を利用してちょっとと腕をしてみようと思い立ち矢納フィッシングパークの釣堀でニジマス釣りへ向かうも渋滞であえなく断念。所沢ＩＣで途中下車して滝の城址公園や東川で遊んで帰りました。...

名古屋マリオットアソシアでエグゼクティブ階級を体験したときに、初めてお目にかかったポーラ・アロマエッセ・シャンプーを買いました。ルベルコスメティックスってところのやつを９年間使い続けてきましたが乗り換えです。現時点で一番のお気に入りのシャンプーです。...

時期感を逸している気はしつつも構わずクリスマスネタです。今年も娘と一緒に粉からスポンジを焼き上げクリスマスケーキを作りました。続いてディナーのメインディッシュに我が家定番のレシピでローストチキンを作りました。調理時間は合計５時間。半日コースでしたが満足のいくできばえでした。...

実を申しますと、朝の通勤時の寒さが辛いので通勤時のみ股引を履いています。フィット感の悪さが苦手で即座に会社で脱ぎます。12月のある日、ナイガイから販売された話題のメンズパンストを入手し、人生初のストッキングを履いたところ、あまりの快適さに驚愕しました。神アイテムですわ。...

またまたスーパーで新鮮な生のカジキマグロを見かけたので、シンプルなパン粉焼き（フリット）を夕飯のメインディッシュとしました。グレープシードオイルでパン粉をまぶしたカジキマグロをキツネ色に揚げるシンプルな料理です。仕上げに生醤油を少々。これが格別旨いんです。...

2012年韓国旅行日記、二日目（その２）です。２時過ぎに東大門タッカンマリ横町へ移動してミシュランにも登録されたタッカンマリを食しました。サムゲタンを遙かに超えてます。まだ知名度は低いですがマジおすすめです。その後、ロッテ免税店、ソウルタワーを満喫しました。...