遅ればせながらあけましておめでとうございます。2013年は馬車馬のように働いたので羽休めに11連休を頂き、年末年始、ひたすら旨いもんを食べ続けて休息しました。今年も変わらずどうぞよろしくお願いします。...
冷凍モノのメカジキ(カジキマグロ)でも美味しく調理できないかと思いつくってみたのが、このメカジキの唐揚げ・野菜旨煮あんかけ。冷凍モノでも美味しくいただくには唐揚げが最適。冷凍で旨味も落ちてるので、旨味を補うために野菜あんかけを添えてみました。調理時間は30分と少々時間がかかるお料理レシピです。...
3D-CAD について無知な僕が「3次元モデルが叶える未来の形」なんてお題目のミーティングに参加してきました。ダッソー・システムズ株式会社の主力商品CATIA/3DVIAを中心とした次世代のプロダクトのアイデアだしについて議論しました。...
一時期は絶大な人気を博していたMovableTypeもWordPressの絶大な人気に影を潜めてしまいました。マルチデバイスを意識したイカした無料テーマも皆無でSTINGER3みたいなテーマがMTにも欲しい!と思いレスポンシブWEBデザイン対応のEigerをベースにゴリゴリ見た目をカスタマイズし、SEO対策でタグ構造を変更したSEO...
ちょうど先日、昼食をとっているときに「やっぱり解禁日の今日はボジョレーヌーヴォーなんて買ってあって夜飲むんですか?」って聞かれました。普段はビールか缶チューハイばかりで、家には調理用ワインしかありません。...
採りたての新たけのこを入手したので一番美味しくいただける若竹煮を作りました。我が家の若竹煮は道場六三郎の鉄人のおかず指南というレシピ本の作り方に習い、5つのだしのうち基本だしに醤油と味醂を加えた"おでんだし"を使って作っています。非常にシンプルな味付けですが素材の旨味が活きてて美味しいです。...
「drk7.jp を lighttpd へ完全移行」に書いたとおり、当サイトは lighttpd で運用しているのですが、lighttpd は mod_perl ではなく、fastcgi でスクリプトの高速化をしなくてはなりません。...
えーっと・・・近況報告です。 過去の日記を読むと40才になるまで人間ドックには行かないと決めていたハズなのですが、2年も経つと忘れてしまうようで、人間ドック行ってきました。...