実は、結構ポトフ好きです。好きな料理何？って言われるとポトフと答える確率高いです。 何て言ったって簡単なのが良いです。圧力鍋を持ってるならさらに簡単。３０分くらいでめちゃくちゃ旨いポトフを作ることができます。大量に作っておけば、初回はポトフ。２回目はスープパスタ。三回目はカレー。と味変化を楽しめます。ちなみにコレを書いている今日は３回目のカレーの日です。ポトフのあまりにカレーのルーを入れてカレーとして食べちゃいます。...

前回の記事から2ヶ月ほど時間が空いてしまいましたが生きてます。リハビリがてら昨年末に申し込んだふるさと納税返礼品を振り返り、お得度が高く個人的にも今年も寄付するであろう返礼品をご紹介いたします。個人的に一番のおすすめはアルコール類。次いで商品券。鉄板チョイスは家族が好きな食べ物という順番だと考えています。...

コロナ疲れを癒やすため、蔓延防止措置中だけど登山なら蜜状態にもならないだろうし大丈夫じゃろ、と思い群馬県の赤城山に行ってきました。今回は奥さんとペアで登ってきました。初級者ルートでチョイスしたはずの黒檜山・駒ケ岳ルートが実は中級者ルートだったと今判明したわけですが、無事完走してまいりました！...

数年前まではDAC機能付きCDプレーヤ使ってましたが、ここ数年DACがない環境が続いてましたが、全録した番組をいい音で聴きたいということでDACを購入することにしました。10万円未満で最高性能を追い求めた結果、中華DACのGUSTARD...

2013年年始の食日記（後半戦）です。変わらず連日美味しいモノを食べ続けています。尾道ラーメン、本格ピザ、ひつまぶし、矢場とんのわらじとんかつ、味噌煮込みうどん、つばめ風ハンブルグステーキを食しました。旨いモノを食べ過ぎて胃が疲れてきたので、しばらく粗食にします。...

野菜を沢山手軽にとるには温野菜がやはり良いですよね。特にポトフなんかは、野菜の旨味成分も栄養分もスープが逃さないので、手軽に作れる割に栄養価の高い料理で二度美味しいという感じです。夏バテで疲れた体に活力を戻すために是非どうぞ。...

２台も apple macbook 買いました！　で書いた intel macbook ですが先週末に hdd が突然死しました。何の前触れもない故障です。boot camp とか入れて vista とデュアルブートにしたり、いろんなアプリ（主に...

本日は非常に濃いメンバー perler な方々の飲み会に誘われて飛び入り参加させて頂きました。約２名ほど壊れかけていらっしゃいましたけど、アレもネタですよね。楽しかったです。また呼んで下さい。っていうか、飲み会前のミーティングに参加したかったですよ・・・。yusukebe...