欧米や欧州では七面鳥の丸焼きが感謝祭のごちそうであり、クリスマスのディナーのメインは七面鳥の丸焼きが定番とされています。そんなわけで今年は定番の我が家のレシピでローストチキンとローストターキーの食べ比べをしてみました。我が家の結論は食べ慣れたローストチキンの圧勝。七面鳥の独特の風味（獣臭）や身の硬さが口に合いませんでした。...

10年ぶりにユニバーサル・スタジオ・ジャパン（USJ）へ行って来ました。夏のUSJは死ぬほど暑かった。初日は半日券で午後から入園。子どものためにワンダーランド中心に楽しみました。スヌーピー系は大人気ですね。...

いやぁ〜品川に新しい水族館がって記憶が脳の片隅にありまして、てっきりですね・・・しながわ水族館がリニューアルしたと思いこんでました。でですね・・・しながわ水族館に行ったわけですよ。ええ。自宅からだと２時間かかりましたよ。２時間。...

2011年03月19日にリニューアルオープンしてから大人気で長蛇の列ができてるという名古屋市科学博物館へ行ってきました。結論から言うと朝一番から並ばないとプラネタリウム、放電ラボ、極寒ラボの全てを見るのは不可能。-30℃を体験する極寒ラボは超お勧めです。これで入館料400円は安すぎる！...

ここ最近、今日という日を首を長くして待っておりました。今日は浦和で毎年イベント開催されている鰻祭りの日なのです！ 1.　日時　平成20年5月24日（土）　　午前10時〜午後4時　荒天の場合　25日（日）に順延...

スーパーで生の本マグロの解体ショーを見かけたらカマトロを手に入れるチャンスです。生の本マグロのカマ煮は本当に絶品です。安い！旨い！量が多い！の三拍子が揃ってます。見かけたら是非手に入れて、このレシピ通りにカマトロの煮付けを作って旨味を味わってください！...

毎年の帰省の道中で手放せないのが薄型ノートパソコンでのDVD鑑賞。お客様宿泊時の簡易TV。この２つの要件を満たすべくパナソニックのブルーレイディスクプレーヤー搭載ポータブル地上デジタルテレビDMP-BV200を購入しました。...

2010年クリスマスイブ！今年も気合いを入れてクリスマス料理を作るために有休を取得しました。朝から美園イオンに材料の買い出しに行き、昼過ぎから丸５時間かけてショートケーキと丸鶏ローストチキンを作りました。今年も激うまでした！...