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にんにくの芽と牛肉の細切り炒めのレシピ

何度かチンジャオロースのレシピをご紹介してきましたが、ピーマンをにんにくの芽に変えると一味違った味になって美味しいです。中華料理ではこれは蒜苗肉絲(スヮンミャオロース)という料理になるようです。豚肉を牛肉に変えると蒜苗牛肉絲(スヮンミャオニューロース)になります。作るのが結構面倒ですが大変美味しい料理なのでチャレンジしてみてください。...

【続】何やら yahoo! 経由のアクセスが半減。キーワード分析

「何やら yahoo! 経由のアクセスが半減。weather report 8th の影響だ!」という記事を最近書きましたが、よくよく分析してみるとキーワード毎の serps (検索結果画面)の変動が激しいのですが、全体のアクセ数は2割減と言ったところ。...

最近の ocr の認識率に驚きました!(読んde!!ココ vs 読取革命)

PIXUS MP980を買ったらバンドルされていたOCRソフトの読取革命Liteで文字認識をさせてみた。その結果にがっかりして、読取革命Ver13や読んde!!ココVer13の体験版をインストールして認識率や使い勝手の比較をしてみた感想のまとめ。...

今年のホワイトデーは周富徳さんの中華ランチコース

毎年、望も望まぬもバレンタインデーとホワイトデーがやってきます。結婚して7年目になって、こういったイベントものは随分と簡略化され、お互いが楽しめるイベントを行うようになりました。...

読者が選んだ2007年人気 entries ランキング

今年もいろいろとありましたが無事に年を越すことができそうです。といいつつこの記事を年明けに書いているのは内緒です。今年の締めくくりとして左足の小指のつめを剥がす怪我をしました。えぇ怪我の原因もなんとも情けないんですが子供とふざけていて廊下で転んだだけです。2007年31日の良き思い出です。...

暑い日に最高!タコとピーマンのピリ辛バジル炒めのレシピ

えーっと、久々のレシピです。ここ最近、夏バテのせいか非常に倦怠感が強く、週末は泥のように寝ていることが多かったので料理するのかなりサボってました。そろそろ料理しなくなって3週間経つので、頑張って今日は料理をしてみることにしました。...

酢豚(黒酢バージョン)の作り方

高級中華料理店ででてくる旨い酢豚の作り方。個人的好みで黒酢バージョン。なんといっても調味料の配合がポイントです。...

読者が選んだ2008年人気 entries ランキング

一年間の総括として Google Analytics で一年分のデータを分析。アクセスランキングと参照元から SEO について考察してみました。...
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