釣って捌いてすぐ冷凍しても、一度冷凍をした魚は味が劣化するだけれなく、解凍時に魚臭がきになるものです。でも一手間かけることで嫌な臭いをほぼ消すことが可能です。冷凍魚を塩焼き、煮付けとして美味しくいただくテクニックをご紹介します。...

通勤中に音楽を聴く機会が増え、iphone4の音質に不満たらたらな今日この頃。ポータブルヘッドフォンが欲しくなり物色してましたが、ポータビリティと音質のバランスが最も取れていると感じたT-PHA31iを購入しました...

久々に図書館で借りた本ネタです。最近は図書館通いの頻度も減り、ネットで読みたい本を読む方向に変わってきました。まぁそのせいで普段読まないジャンルの本に出会う頻度は極端に減りましたけど。...

ダークなイメージを拭えなくなってしまった winny ですが、今まで非公開だった内部構成が公開されることで、p2p 型システム技術的としては大いに参考になるのではないかと思います。今回の内容で注目すべき点は、「3章...

ブラウザキャッシュの利用を最大化させるレスポンスヘッダーを出力することにより、静的コンテンツ配信を高速化させるチューニング・テクニックがあります。Pragma,...

静的コンテンツの構成をチューニングすることで、当ブログの描画表示を約２倍に高速化することができました！チューニングのテクニックとして、css sprite、css/javascript...

父親がマーチの左ドアミラーを破損しました。根本が見事に真っ二つに割れました。本来ならディーラーでパーツ交換をするところですが、実は1/10の価格で修復可能なのです。弟がそのテクニックを見せてくれました。...

会社で参考資料って事で、いろいろな技術本を２０冊ほど購入しました。購入した本は記憶にある限りが下記の通り。こういった技術本って結構高いので、自分で買うとなると、なかなか一式そろえれないものですよね。...