えーっと、度々ブログでも愚痴ってますが、僕の撮る写真ってかなりの確率で手ブレするんですよ。お酒あまり飲まないけど、アル中？ってくらい手ブレしてます。まぁ本日ここののせる写真も手ブレしてますが・・・。...

たまには洋風の料理を作ってよ。と奥様に言われた・・・ヽ(´Д｀ヽ)(/´Д｀)/ 乳製品を使った系統の料理を美味しいと感じない僕にとっては洋食は結構難しいんです。食べていないからレシピも思い浮かばない。ってわけで、このブログのレシピも洋食が極端に少ないわけですが、そんな洋食でもハンバーグやブイヤベースやビーフシチューといった肉や魚介系の料理は大好きです。...

自宅の近くにあるキャナリィ・ロウ大宮東店に２ヶ月に一度くらいのペースで通っています。そこのサラダバーにいつもおいてあるセロリのイタリアンマリネが美味しいので真似して作ってみました。セロリ独特の臭みが消えているので食べやすいと思います。...

ONKYO 2.1ch ホームシアター BASE-V20HDX のモニターレビュー第２回目です。DVDとブルーレイの聴き比べを行うに当たって、スピーカーおよび自分の耳の性能検証、各種音声フォーマットの規格調査、レビューする目的に買いそろえたソフトについてまとめました。...

2010年ゴールデンウィーク帰省日記（その１）に続きその２です。５月１日は馴染みのラーメン屋とんちんかんで昼食。以前より背脂が多くなっていて老人にはちょいキツイ感じ。２日目は子ども発熱により全ての予定キャンセル。残念無念。...

当ブログも参加させて頂いている amn 参加ブロガーの方からの献上本です。amn に参加していると amn コミュニティーの中で著者の方から献上本を頂けるチャンスとかあります。本好きな方にはそれだけでも...

季節は秋。秋の魚と言えば鮭。まぁ秋刀魚とかいろいろありますが、鮭がこの時期安い！ 今日のレシピは超簡単です。鮭を単にフライにするだけです。学校給食とかでたまに食べていた記憶があります。タルタルソースをかけて食べる。これだけで旨いです。しかも安い。一緒にかぼちゃや茄子などの野菜もフライにすると栄養価としても申し分なし。...

10年前に購入した日立の野菜小町という冷蔵庫。三人家族になってから力不足感を感じていたため冷蔵庫を新調することにしました。店舗でいろいろ比較検討した結果、東芝のVEGETAに決めました。名前もベジータだし最強でしょ？...