以前、「和風の美味しい豚の角煮（皮なし東坡肉）の作り方（レシピ）」ってのをご紹介致しましたが、今回は和風でなくって中華風のトロトロにとろける角煮のレシピをご紹介致します。...
２週間前に奄美大島に行ったわけですが、今度は何とその１週間後に姉夫妻がこっちに遊びに来ました。 Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ! ってことで、「ソフマップで超お買い得価格で...
今週こそは中華から離れようと頑張ってはみたが、奄美大島からのお土産で頂いていた豚の角煮を最近食べまして、じゃぁそれを作ってみよう！何て事から、今週は豚の角煮を作ってみることにしました。...
僕はよっぽどの時じゃないとスーツと革靴を着用しないのですが、やっぱり黒い靴は一足は必要ですね。そんな結論に至ったわけで、LM576UK ネイビーを購入したばかりですがもう一足買いました。M576KCL...
先週末、４日間だけ名古屋に帰省してました。名古屋の気温は３７℃オーバー。体温以上の気温でサウナに入っているかのような湿度で非常に過ごしにくい気候でした。名古屋の気温マジでヤバイね。でも、この異常な気温は予め天気予報で察していたので、アマゾンでプールを買って送っておきました。...
毎年夏が近づいてくると、今使っているワーキングチェアが暑くて仕方がないと感じます。 今年こそは買い換えるぞと思っていたので、最近はワーキングチェアを物色していました。なかなか良いのが見つからなかったのですが、ステラタウンの横にある大川家具に行ってワーキングチェアの座り心地をいろいろ試してきました。実は行く前にはネットで調べて、エルゴヒューマンの...
奥さんからジョギング用の靴をちゃんと買えと迫られて ABC マートに出向いて選び抜いた一品。ナイキのフリー ラン+2（NJP-443815）を買いました。ジョギング専用の靴は軽くて足にフィットして涼しくていい感じですね。...
蒸してから炒めるアスパラの豚肉巻きの作り方です。以前ご紹介したレシピと違い、シンプルにクレイジーソルトと胡椒での味付けです。事前にアスパラガスを茹でる手間を蒸すことで時短すると同時に豚肉をヘルシーな味わいに仕上げます。後は焼き目がつく目でしっかり炒めます。...
