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暑い時期、食欲減退期にどうぞ。美味しい豚の冷しゃぶの作り方

5月にめちゃくちゃ暑い時期があったと思うのですが、その時に作った料理です。今日は有給でお休みを撮ったのでやっと記事を書く時間が作れました。さて、仕事の話はどうでもよくって、しゃぶしゃぶの話。僕は牛肉よりも豚肉でのしゃぶしゃぶの方が好きです。もちろん高級な肉なら牛肉の方が好きかもしれない。...

トロトロの湯を求めて越谷天然温泉ゆの華に行ってみた

ゴールデンウィークもいよいよ最終日。ヌルすべの湯を求めて今日もググって調査。勢いに任せて調査した越谷天然温泉ゆの華に行ってみた。湯だけで言えば今まで行った埼玉県内の温泉ではNo1で好みの湯であり、求めていたトロトロ、ぬるぬる、すべすべの湯を堪能できた。大変素晴らしい温泉だった。俺的ランキングの上位に食い込んできた。...

帝国ホテルのインペリアルバイキングで豪華ランチブッフェを体験してきた

帝国ホテルに足を踏み入れたこともないおじさんが、突如として豪華ランチビュッフェを食べに行くこととなった。ランチと言えどもさすがの帝国ホテル。価格は8395円と超お高く財布から諭吉が飛んでいった。気になるお味はビュッフェの中で過去一旨かった。特にスイーツのできが素晴らしく良い。気になるリッチマンは是非足を運んでみよう。...

ヌルスベの湯を求めて極楽湯羽生温泉に行ってみた

前回、越谷天然温泉の話をかいたが、ヌルヌル、すべすべ、トロトロという表現を使う美肌の湯(美人の湯)に重要な成分が炭酸水素イオンとメタケイ酸ということを学んだ。自宅近辺では羽生温泉が成分的に美人の湯と推測されるため行ってみた。判断基準は正しかったようで、越谷天然温泉には及ばずとも十分ヌルスベ・トロトロの湯を楽しむことができた。雰囲気もよいのだが、ちと遠い。...

帆立と筍(たけのこ)とブロッコリーのあっさり炒め

随分前に香港で食べたような気がする料理を記憶を頼りに作った帆立と筍(たけのこ)とブロッコリーのあっさり炒めのレシピです。何と言っても、この料理のポイントは紹興酒ベースのタレの旨さにあります。新筍のこの時期に是非どうぞ〜...

念願の高級プリメインアンプ luxman l-507ux を購入したよ(l-507ux のレビュー・感想編)

前回・前々回に続きオーディオネタです。ひと通り組み上げたオーディオシステムで試聴を繰り返しました。L-507uXは間違いなく音質・パワー・デザイン等々どの要素をとっても今まで購入したアンプの中でぶっちぎりに良くの満足度です。S/N比、解像度、透明度が非常に高く、パワフルでスピード感にあふれるアンプです。...

visual studio 2005 express edition 日本語版が配布開始

今までは英語版のみ配布されていた visual studio 2005 express edition ですが、ついに日本語正式版が無償公開されました!visual studio with msdn(r) subscription会員なら、機能制限のない...
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