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家庭菜園のバジルでジェノベーゼペーストを大量生産

実家から貰ってきたバジルの種でベランダ菜園してみたら予想以上の収穫!消費しきれないので一気に収穫してジェノベーゼペーストにして保存することにしました。フードプロセッサを持っていればあっという間にペーストを作ることができますよ。...

海老とイカのジェノベーゼパスタの作り方

プランターで作っているベランダ家庭菜園のバジルが2週間に一度くらいの割合で収穫できます。プランターでの野菜作り、結構いいもんですね。次はプチトマトでも作ろうかと思っています。この週末もばっちりバジルが収穫できました。沢山収穫できたので松の実を買ってきてジェノベーゼを作りました。ジェノベーゼの作り方はこちらを参考にしてください。...

娘の小学校卒業旅行を兼ねて奄美大島に行ってきました(三日目)

娘の小学校卒業旅行を兼ねて義兄姉家族に会いに10年ぶりに奄美大島に行ってきました。三日目はあえて何もせずゆっくり過ごすプラン。天気予報で降水確率80%なので流石に天気も良くないけど、要所要所で必ず晴れた娘の晴れ女パワーは凄かった。次は晴れた夏の日にシュノーケリングしに行ってみたいです。...

2010年福島旅行記 - ホテルプルミエール箕輪に泊まった

ママ友情報から福島県のホテルプルミエール箕輪の食事が美味しいとの情報を得たので福島旅行を楽しんできました。初日はあいにくの土砂降りの雨。仕方がないので目的地のホテルでプールとお風呂と食事を楽しんでとっとと就寝です。...

2011年5月 - 清水公園のアスレチックに再訪しました

小学生になって全ての競技を楽しむことができるようになったので、千葉県野田市の清水公園のアスレチックで遊んできました。娘も体力が有り余る年頃になり、水上コースで池ぽちゃもできて非常に満足げな娘でした。...

2015年夏休み - 三泊四日の沖縄旅行に行ってきた(その4)

2015年夏休み企画!三泊四日の沖縄旅行記、ついにシュノーケリングを体験!でございます。この日は伊計島にある天然ビーチに近い状態で沖縄屈指の透明度を誇り、600mの砂浜が広がる大泊ビーチに行くことにしました。あまり有名じゃないビーチで人も少なく非常におすすめです。一日中シュノーケリングを楽しみ思い残すこと無いほど遊びまくりました。...

2015年夏休み - 三泊四日の沖縄旅行に行ってきた(その5)

2015年夏休み企画!三泊四日の沖縄旅行記、最終日は美々ビーチでまったりの巻でございます。元々の計画では国際通りなど市内観光もする予定でしたが、疲れてるのでホテル目の前の美々ビーチいとまんを散策して空港でまったりする過ごし方となりました。美々ビーチいとまんは眼下に広がる一面の海が非常に印象的でした。今回の沖縄旅行、イロイロありましたが総じて良い旅でした。...

初の本格登山!天神峠から谷川岳山頂登山コースに挑戦!

登山三種の神器も買い揃え、筑波山にて事前の足慣らしも終え、いよいよ登山本番に選んだ山は世界一死者が多いことで有名な谷川岳。ただ恐れる事なかれ。登るルートが天神尾根コースで天候に恵まれていれば、初心者でも十分に安全。天神峠から山頂を目指し頑張りましたが天狗の留まり場で体力切れ。往復4時間の登山と絶景を楽しみました。またチャレンジします!...
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