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豚肩ロースの即席スモーク香味炒めの作り方(レシピ)

今回は最近ちょこまかとアップしていた簡単レシピシリーズじゃぁ〜ありません。たまにはちょっと凝った本格的な料理をお届けしたいと思います。 ・・・ウソです。この料理も比較的簡単です。ご安心を。...

簡単レシピ - サーロインと野菜のオーブン焼き

またまた簡単レシピの登場です。週末シェフによる全国の忙しいママのためのレシピです。 前回のレシピに似てます・・・ってことは気にせずに。(´Д⊂グスン さて、高級な和牛サーロインなんて、とてもとても買うことができないわけでして、豪州産(米国産は今多にあまり見かけないなぁ・・・)の安いサーロインを美味しく食べよう企画で思いついたのがオーブン焼き。まぁ〜ぶっちゃけステーキとして食べるのではブログのネタとして成り立たないからですけど・・・w...

perl 言語自身すら拡張する filter 機能をお勉強

perl hacks を読んだときに何となく流し読みをしてしまった source filters ですが改めて勉強中です。perl 上級者の方々は既にご存じで、ここぞという使い方をされていることと思います。...

海老とイカのジェノベーゼパスタの作り方

プランターで作っているベランダ家庭菜園のバジルが2週間に一度くらいの割合で収穫できます。プランターでの野菜作り、結構いいもんですね。次はプチトマトでも作ろうかと思っています。この週末もばっちりバジルが収穫できました。沢山収穫できたので松の実を買ってきてジェノベーゼを作りました。ジェノベーゼの作り方はこちらを参考にしてください。...

主婦のへそくり平均は230万円?

itmediaニュース:へそくりを持っている主婦は44%、平均額は約230万円: 損保ジャパンdiy生命によると、主婦が感じる家計の現状は「苦」「楽」がほぼ半々だが、84%が家計の見直しの必要性を感じており、見直しの情報入手はインターネットが主流のようだ。また、へそくりを持っている主婦は44%、平均額は230万円と“隠し資産”は意外に潤沢だ。...

牛肉と野菜の具だくさん煮込みスープの作り方

週末の朝は朝食をとったらゴロゴロしながらテレビを見ているもんです。7時から所さんの番組見て、7時半からゴーオンジャーをみて裏版でガッチリマンデーを録画して・・・というパターンです。...

一泊二日の湯治旅、草津温泉の温泉に入りまくってきた!(後編)

一泊二日の草津温泉湯治旅の後編。今回は草津の新たな観光スポット「裏草津」、超お得な三湯めぐり手形、19ヶ所の共同浴場についての情報をまとめてみた。裏草津は超人気スポットになる前に足を運んでもらいたい。共同浴場は観光客は3ヶ所しか入ることができないが、おすすめポイントを書いておいたので参考にしてほしい。...

初めて米が旨いと思った「アグリ黒川のコシヒカリ」をご紹介しよう

我が家では米を買うこと自体が稀だ。なんせ実家で米を作っているので買わなくても米は手に入る。そのような恵まれた環境で米を食べ続けてきたわけだが、齢49にして初めて、これはマジで旨いっ!という米に出会うことができた。それが今回紹介するアグリ黒川のコシヒカリ米だ。是非試してもらいたい。...
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