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簡単レシピ - 関西風お好み焼きの作り方

関西風の豚肉とキャベツとネギのお好み焼きの作り方(レシピ)です。多分に自己流が入ってますが、山芋とかを使わない手軽にできるタイプのお好み焼きレシピです。・キャベツとネギの自然な甘みが何とも言えない一品でビールと最高の相性です。...

ミラーレス・デジタル一眼 sony α nex-c3 の画質が凄くいい

Nikon D60 と VR Zoom-Nikkor ED 18-200mm を一年半ほど使い続けてきましたが重量が 1kg を超えることもあり、ミラーレスが欲しいと思ってました。数ある機種からスペック重視で...

windows vista へのアップグレードでハマリまくってます・・・

昨晩 windows xp からアップグレード・インストールした windows vista ですが、かな〜りダメダメです。アップグレード・インストール開始直後から16色表示かよっ!ってな感じです。...

3次元モデルが叶える未来の形ブロガーミーティングに参加してきました

3D-CAD について無知な僕が「3次元モデルが叶える未来の形」なんてお題目のミーティングに参加してきました。ダッソー・システムズ株式会社の主力商品CATIA/3DVIAを中心とした次世代のプロダクトのアイデアだしについて議論しました。...

世界最軽量の掃除機 panasonic jコンセプト mc-jp500g を購入!驚くほど軽い!

7年前に購入した掃除機の調子が悪くなり、ここ1年ほど我が家が思い描いている掃除機を探し続け、満を持して購入した世界最軽量の掃除機 Panasonic Jコンセプト MC-JP500G...

肉汁一杯で口当たりなめらかなハンバーグの作り方(レシピ)

久々にハンバーグが食べたくなりました。ハンバーグは僕より奥さんの方が上手に作ります。ですが、今回は更に美味しいハンバーグが食べたいので、「ケンタロウのフライパンひとつでうれしい一週間!...

簡単レシピ - シンプルな塩味ベースの天津飯の作り方

ここ3ヶ月ほどの間、我が家には一時的な天津飯ブームがきており、食卓に結構な割合で天津飯が登場しています。このブログでも過去何回か天津飯のレシピを紹介してきましたが、よりお手軽で、よりシンプルな塩味ベースの天津飯のレシピをご紹介します。調理時間は10分です。この天津飯を成功させるポイントを1つあげるなら、ちゃんとテフロン加工が効いた小さめのフライパンってところでしょうか。...

web エンジニア必読 - 書評 - プロなら知っておきたい最新セキュリティ技術

またまた今週も図書館に入り浸っておりました。図書館を連続2週で利用したのは生まれて初めてですわ。 前回借りたヤツはとっとと読み終えて、手元においておきたくなった 「linux...
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