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メカジキのカツレツ・バジル風味の揚げ物レシピ

以前にメカジキ(俗称カジキマグロ)のカツレツってのをご紹介しましたが、今回はバジルペーストを使ったアレンジ版です。基本的な作り方は全く同じ。生のメカジキの下地にバジルペーストを塗りたくりカツレツ風にオリーブオイルで揚げるだけです。これ激ウマです!...

マリオットアソシアでエグゼクティブ階級を体験したよ

家族みんなで一年のご褒美ということで名古屋マリオットアソシアで一泊することにしました。ラッキードローでアップグレードってプランを申し込み、娘が見事に4等を引き当てコンシェルジェフロアへ宿泊することになりました。想像以上のエグゼクティブ対応を体験し、上流階級を垣間見た気がしました。...

3d 映画 avatar を見に行った。映像に感動した!

今となっては昨年の話になってしまうわけですが、アバターを公開当日に見に行きました!いい意味で期待を裏切られました。ものすごい現実感があり、観るじゃなく体験する!って表現が正しいと思う。近未来の映画の姿を垣間見た。そんな体験をさせてくれる映画です。必見!...

謹賀新年 2010 !! 年末年始の日記

こんばんわ|こんにちわ。年末年始は非常にゆっくり休ませていただきました。2009〜2010年の年末年始の生活を振り返って記憶を記録に残しておこうかと思います。年のせいか非常に記憶が怪しくなってきているのが悲しい・・・くっちゃね&ウォーキングしかしてないなぁ・・・...

名古屋で買ってきたお土産 2010 年度版

今年はいろいろと名古屋でお土産を仕入れてきました。自分たちへのお土産含めて計10種類です。いつもお土産が足りなくなって困るので、ちょっと多めに仕入れてきました。今年はこれで足りるかな??...

レストランの味。本格的ブイヤベースの作り方(レシピ)

先週は結局ずーっと体調を崩していたので、ガッツリした食事をとることができませんでした。この週末は体調が回復したので、それなりの活動を。髪を切りに言ったり、週末の楽しみでもある外食をしたり。でも胃腸を気遣って全て腹7分目で・・・かなりの我慢が必要でしたね。うん。...

spreadsheet::writeexcel が 2.10 から便利になっている件について

久々に perl で excel ファイルを処理する必要がでました。前回スクリプトを書いたころは spreadsheet::writeexcel も version 2.04 の頃と随分と昔のことなので、どうやるかなんて綺麗さっぱり忘れています。最新の...

横浜開港150周年記念に横浜に行ってきました

横浜。生まれて数回しか行ったことがない街ですが、なにやら横浜開港150周年記念っぽいです。まぁぶっちゃけ大展示会は4/28〜9/27開催で、建造中ばかりでなにも完成してなくって、タダの横浜旅行になっちゃったんだけどね。...
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