肉じゃが大好きなんですけど、大概沢山作りすぎます。美味しく食べていた肉じゃがも翌日食べるとイマイチな味に・・・。そんなときには余った肉じゃがを使った肉じゃがコロッケをどうぞ。見度と別の料理として生まれ変わります。トロトロのタネがまた旨いんです。...
ほぼ毎日のように圧力鍋を利用（奥さんが・・・）しているのですが、新しい料理にチャレンジするのは久々って。 実家ではよく食べていた豚のスペアリブですが、社会人になって上京してからは恐らく一度も食べたことがありません。密かにずーっと食べたいとは思っていたのですが、なかなかに作るのが面倒。...
最近、魚レシピが多いですが今日も魚。最近イオン浦和美園ショッピングセンターってのができまして、今まで行ったイオンの中でも最大の大きさでして、３０分で行けることもあって週末にはココに行くって感じになってます。...
α Sweet DIGITAL を持っている僕が二台目として選んだデジタル一眼レフが Nikon D60 です！結構満足しています！...
ここ数ヶ月 catalyst を触っていなかったらメキメキと記憶から知識が抜けてました・・・orz 恐ろしいことに dbic もメキメキと忘れてました・・・orz 僕はどちらかというと...
GENELEC 8020B バイアンプ・モニタリング・システムというスピーカーを1週間モニターさせて貰うことになりました。確かに謳い文句通り世界最高峰の名に恥じぬ音を奏でますがモニタリングシステムとしての音でした。...
パイオニアの初心者に操作が易しい dvr-330h ってのを持っていますが、アクオスを購入してから地上波デジタルをアクオス経由で徳がした画質がアナログよりも画質が悪いんで、アクオスの意味がなぁ〜いという奥さんの悲鳴を受けてハイビジョンレコーダーを買うことになりました。なんだか最近家電製品をバンバン買っている気がしなくもないですがお金は天下の回りものって事で・・・。...
前から気になっていた本を奥さんが図書館から借りてきました。普段まーったくと言って良いほど技術書以外は読まない僕ですが、食べ物ネタなら大好きなので読んでます。これらの本を読んでいると外食やスーパーで売られているお総菜なんて食べられなくなってしまいます。...
