採りたての新たけのこを入手したので一番美味しくいただける若竹煮を作りました。我が家の若竹煮は道場六三郎の鉄人のおかず指南というレシピ本の作り方に習い、5つのだしのうち基本だしに醤油と味醂を加えた"おでんだし"を使って作っています。非常にシンプルな味付けですが素材の旨味が活きてて美味しいです。...
トヨタAQUAのCMから千本桜を知り、それがボカロだということを知り、ボカロを聴くようになって和楽器バンドに出会い、先日4/23にメジャーデビューとともに発売されたアルバムを購入しました。初回限定のブルーレイ映像がもの凄くいい。映像自体はyoutubeなどで公開されてるので無料で見ることはできるけど、ブルーレイ品質で手に持っておきたい逸品です。個人的に注目中。...
自分が歳を重ねれば親も同じだけ年を食う。どちらの父親も無事還暦を迎えることが出来ました。大変めでたいので祝い事ではいつも使う木曽路で古希のお祝いをしました。喜んでいただくために記念に残りつつも消費できるものとして、名入れ酒をプレゼント。生まれた日の新聞紙もついてて使えるお気に入りのサービスです...
いつもと違ったホットケーキを作ろうと、少々前に流行った分厚い厚焼きホットケーキを作ることにしました。あいにくセルクル(金属製の型)がないので、出来栄えは劣りますがお手軽にどのご家庭にもある牛乳パックを使って作ります。通常の焼き時間とは違い極弱火でじっくり8分ずつ両面を焼きます。仕上がりは蒸しパンぽい食感になります。...
久々のオーディオオタク(通称オーオタ)のネタです。15年間に渡り愛用してきたサンスイのAU-α907NRAの音が随分と劣化してきました。コンデンサは劣化するものなので必然の現象です。オーバーホールするか買い替えてアップグレードするか悩み買い替えを決断。あとは家系を握る奥さんからアンプの購入許可を得るまでの実体験物語です。...
かれこれ10年間使い続けてきた愛用のウォシュレットは経年劣化で破損したため新しい温水洗浄便座としてTOTOのKNシリーズTCF-728を購入しました。少々高い買い物でしたが非常に満足度の高い使い心地です。...
Perl CPAN モジュールガイドを借りて読んでみたら手元に置いておきたくなったのでamazonでぽちりました。CPANの存在を知っていてPerlを日常使っているプログラマなら手元に置いておいて損はないと思います...
mecab 作者の taku さんが記事に書いているように dmaki氏による mecab の perl モジュールが cpanにアップロードされたようです。swig で生成されたものより高速に動作するようです。こんなに差が出るとは正直驚きです。...