随分前に契約・設定したのですが、ネット環境が当たり前となった昨今、危ない情報から子供を守るのは親の義務。スマホやタブレットの利用制限設定や家庭のルール作りだけでは実際なかなか制限しきれないということで、ルーター型のフィルタリングサービスを契約して家庭内の通信を安心・安全に守ることにしました。その方法についてまとめました。...

何やらスゴイモノが発売されるようです。家庭で一般の大型プラネタリウムと同等の星を投影できて価格が２万円程度！商品紹介ページで実際の投影画像も公開してますが、もの凄い解像度ですね。amazon...

最近、スーパーで買ってくる野菜を食べていて良く思うことなのですが、子供の頃に食べていた野菜の味と全く違うんです。特に中国産なんかは、味がしないんですよね。そう思ったことありませんか？...

年始に実家に帰省した際に作った本格イタリアン・ピザのピザ生地のレシピです。30cm大のピザを10枚ほど焼ける分量のピザ生地ができあがります。原価にして200円ほどと超激安で本格的なピザ生地を作ることができます。発酵に12時間かかるので、時間があるときに作ってください。...

年始に実家に帰省した際に作った本格イタリアン・ピザのレシピ（焼き方編）です。前回までに紹介したレシピでピザソースとピザ生地を作り、250℃に熱したガスオーブンで8分間焼いたら完成です。トッピングは欲張らず少なめの方が美味しく仕上がります。...

蒸し器を使わず鍋を使って、簡単に濃厚で香り高い極上のなめらかプリンを作る方法をご紹介します。...

以前からスーパーで見かけるたびに気になっていたカレーがありまして、それがこの「えいこく屋 インド料理店の本場のカレー」です。 えいこく屋は、僕の地元名古屋の覚王山で昭和54年より、紅茶とインド料理の専門店として創業したお店で、インドカレーなんかで有名らしいです。ってことで、この商品を購入して本場のインドカレーとやらを作ってみることにしました。洋風カレー以外を作るのは初めてです！...

妻がJUKIエクシードF300（HZL-F300JP）なるコンピューターミシンをイトーヨーカ堂で購入しました。工業用ミシンの技術を家庭用ミシンへ応用した本格派モデルです。家庭科に疎い僕にはよくわかりませんがスゴイやつだそうです。...